Курочка зимняя вишня
Приготовьте курочку "зимняя вишня" с окорочками, вишнями без косточек, луком, сметаной и специями. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Продукты
- окорочка - 2 шт.
- ст. вишни (я брала замороженную без косточек)
- лук - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- тимьян - щепотка
- мука для панировки
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Окорочок освобождаем от костей, режим полосками шириной 1,5 см. Солим, перчим, замачиваем в соевом соусе на 30 минут.
Кусочки курицы обваливаем в муке и обжариваем с каждой стороны на растительном масле по 2 минуты.
На растительном масле обжариваем порезанный полукольцами лук до полупрозрачности, добавляем вишню, тимьян и хорошо перемешиваем.
Через 2-3 минуты добавляем курицу, сметану, перемешиваем и тушим на маленьком огне минут 10.
После того как сняли с огня, дать постоять минут 10.
На гарнир у меня картошка.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 марта 2009, 20:40
13 марта 2009, 20:48
13 марта 2009, 21:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти