Рыбка под шубой

Фото к рецепту: Рыбка под шубой

Ингредиенты

  • рыба - 1 кг. (филе белой рыбы)
  • майонез
  • соль
  • перец
  • сок половины лимона
  • приправа хмели-сунели
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • картофель - 5-6 шт.
  • майонез
  • горчица
  • сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу я утром купила (у меня Pangasius - не знаю как по русски - белое филе) ,до вечера она у меня на балконе размораживалась (там примерно +6 было), ну а вечером порезала на кусочки и замариновала в майонезе, соли и перце. И опять же накрыла противень фольгой и поставила на балкон на всю ночь.

Утром добавила приправу "хмели сунели", полила соком половинки лимона и оставить мариноваться, а сама начала приготавливать остальные ингридиенты.

Лук я порезала мелко и посыпала слоем на рыбу.

Морковь натёрла на тёрке, и тоже сверху равномерно посыпала...

Картофель очистила и порезала на кольца в отдельную чашку. Тем её посолила, поперчила, добавила майонез и горчицу ,перемешала и выложила сверху на морковь.

Сверху посыпала тёртым сыром.

Поставить в разогретую на 180-200*С духовку и жарить до золотистого цвета (точно не помню ,но примерно на 1 час - кстати у всех же духовки разные)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рыба просто таяла во рту , да и картошечка была внутри нежна,а снаружи - хрустящая корочка.Вообщем МММММ...Мне (и всей моей семье , а детки у нас очень привередливые),очень пронравился вкус этого блюда, поэтому и решила с вами поделиться. Попрубуйте и вы...

5.04.6016157159698351.041
nataliahandschuh

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Телапия в шубке


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

Моя первая вам пятёрочка. Представляю как это вкусно....

kira80
13.03.2009 01:18

Быстро и вкусно! 5+ А по русски точно также Пангасиус

ната777

Вкусно. Но без майонеза. Спасибо за рецепт.5.

springy
13.03.2009 01:22

Пангасиус - это сом:)

cfddbyj
13.03.2009 01:22

шедевр кулинарного искусства!

малурияна1978

класс 5555

pianistka

Спасибо, попробуем. Пангазиков любим, 5!

kira80
13.03.2009 01:28

springy спасибо, не знала про сома

oracle
13.03.2009 01:28

ммм класс! +5

fialka1
13.03.2009 01:33

Очень вкусненькая рыбка!55555555555

luba5
13.03.2009 01:42

Хороша шубка у рыбки!5555555!;)

lyuka61
13.03.2009 01:43

555Вкусно :)

irbit2007

5!Pangasius или другое название более распространенной-морской язык

nira60
13.03.2009 02:29

Хорошая шубка и рыбка тоже!Нет это не сом!!!Это морскоя язык по-русски! Отлично!

сударыня

Здорово! Если использовать постный майонез, то получится постное блюдо для православного поста. Забираю! 555!

natapit
13.03.2009 02:59

вкусно и очень нарядно 555!

siyanie
13.03.2009 03:03

Сытно,аппетитно!!! 5!!!

варуник

Пять!

bart
13.03.2009 10:42

Вкусная рыбка! 5+

makakulja

Вкусная запеканочка! :) 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты