Кус кус с баклажанным соусом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
отварить кус кус и добавить в него 1 ст.л оливкового масла.
овощи нарезать кубиками.
чеснок и петрушку нарезать мелко.
масло хорошо нагреть в сотейнике и слегка обжарить лук и чеснок.
затем добавить баклажаны.кабачки и перец и жарить еще 5-6 мин.
ввести помидоры и немного воды. а так же специи и тушить 25-30 мин. до испарения жидкости.
в последнюю очередь кладём петрушку.
сервируем с кус кусом обильно полив соусом.если не держите пост.можно добавить сыр фета.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
viktosha_t
Ответить12.03.2009 00:42
555+++
skoslik
Ответить12.03.2009 00:44
Баклажаны хороши с любым блюдом и сами по себе всегда великолепны!5!
siyanie
Ответить12.03.2009 00:47
Как красиво!!! А вкусно-то как!!!!! 5+++!!!
drivein2009
Ответить12.03.2009 00:49
ПЯТЬ С ПЛЮСОМ, ВКУСНО!!!!!
yuliya-s
Ответить12.03.2009 00:55
а вместо оливкового масла можно растительное?
maj4ik
Ответить12.03.2009 00:56
какая красота!!!! 5555
bart
Ответить12.03.2009 01:00
Люблю кускус 5+
natapit
Ответить12.03.2009 01:07
конечно.можно любое из растительных масел!
хрюндель
Ответить12.03.2009 01:15
где можно купить кус-кус?
захотелось попробовать!
natapit
Ответить12.03.2009 01:19
думаю.что в супермаркетах он есть в отделах.где продаются макаронные изделия.
sister_chaos
Ответить12.03.2009 01:21
замечательный рецепт!
wolga6
Ответить12.03.2009 01:23
Аппетитненько!!!555
люба-пытка
Ответить12.03.2009 01:25
ОТЛИЧНО.Вкусно и красиво. ПЯТЬ.
liliana68
Ответить12.03.2009 01:32
Очень вкусно! 5!
oracle
Ответить12.03.2009 01:36
очень вкусное блюдо! +5
fialka1
Ответить12.03.2009 01:54
Какой классненький кус-кус как мограбие,суппер просто!555555555
margaleta
Ответить12.03.2009 01:56
5!!! Вкусное блюдо!
begi
Ответить12.03.2009 01:59
Очень вкусно! 5++++++++!
алёнушка777
Ответить12.03.2009 02:03
Ох, с каким бы удовольствием попробовала..но не представляю, где брать кус кус...но однажды всё случится!...555
ya-xont
Ответить12.03.2009 02:31
Смотрится как шапочка, а какие "аппетитные" и высокохудожественные фото...
кыш
Ответить12.03.2009 04:06
Фотки очень аппетитные, прелесть!
ажар
Ответить12.03.2009 10:22
Ах, как красиво и вкусноооо!!! 555
irina90-60-90
Ответить12.03.2009 14:33
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
mimi
Ответить12.03.2009 16:40
обалденно!!! Баклажаны обожаю, кускус тоже
натаха
Ответить12.03.2009 19:40
Как красиво, и безусловно вкусно!
glaros
Ответить12.03.2009 22:10
Люблю кус кус,а овощи--супер!!!
galina_veda
Ответить16.03.2009 17:43
Тусик! Привет! Про кус кус где-то слышала, но в жизни никогда не сталкивалась. Теперь обязательно посмотрю. А блюдо выглядит замечательно! Ох, слюнки потекли!555555555555555555555555555555555555555
linaleo
Ответить16.04.2009 23:54
5!Не давно познакомилась с кус-кусом!Классная вущь!
веданта
Ответить24.05.2009 13:00
Забрала! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты