Жареное мясо в лайме и молотом перце
Пробуйте жареное мясо в лайме и крупно молотом перце! Сочное свинина или говядина с чесноком, солью и ароматом лайма - идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- свинина - 1 кг. (можно говядину).
- перец молотый крупно.
- лайм (или лимон) 1-2 шт.
- соль.
- чеснок.
Пошаговый способ приготовления
Кусок свинины тонко порезать, как для отбивных.
Выжать лайм. За неимением оного можно лимон.
Посыпать щедро крупномолотым перцем.
Чеснок или крупно перезать, или выжать на мясцо.
Добавить соль по вкусу.
Всю груду хорошенько помять руками - ОЧЕНь ВАЖНО!
Дать постоять некоторое время (минут 5-20, в зависимости от степени вашего голода).
На горячей сковороде с маслом жарить с двух сторон, по пару минут с каждой стороны.
Подавать с любым гарниром - картошка, рис, макароны, а то и просто овощи.
Ну, и само собой разумеется - вся красота запивается или красным винцом, или холодненьким пивком!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 марта 2009, 09:59
11 марта 2009, 11:17
11 марта 2009, 11:28
11 марта 2009, 11:32
11 марта 2009, 12:04
11 марта 2009, 12:06
11 марта 2009, 12:10
11 марта 2009, 12:13
11 марта 2009, 12:30
11 марта 2009, 13:08
11 марта 2009, 13:22
11 марта 2009, 13:34
11 марта 2009, 13:45
11 марта 2009, 14:07
11 марта 2009, 14:11
11 марта 2009, 14:19
11 марта 2009, 14:29
11 марта 2009, 16:04
11 марта 2009, 16:16
11 марта 2009, 16:51
11 марта 2009, 18:21
11 марта 2009, 21:00
11 марта 2009, 23:17
12 марта 2009, 01:30
12 марта 2009, 18:11
13 марта 2009, 14:30
19 марта 2009, 20:44
31 марта 2009, 18:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти