Мясной террин с помидорами и сыром

Вкусный мясной террин с помидорами и сыром: фарш из свинины и говядины, панировочные сухари, картофельное пюре "Магги", сметана и яйца. Готовьте легко!

Мясной террин с помидорами и сыром

Продукты

  • фарш мясной 500 г (свинина+говядина)
  • 50 мл панировочных сухарей
  • 50 г быстрорастворимого картофельного пюре с луком "магги"
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 150 г помидор в с\с
  • 200 г сыра
  • 1 пучок базилика
  • соль
  • перец ч.м.

Пошаговый способ приготовления

Смешать сметану, сухари и пюре

Оставить на 10 минут

Яйца взбить

Добавить яйца в сметанную смесь

Добавить фарш, соль, перец, вымесить

Помидоры отцедить от лишней жидкости, добавить рубленный базилик

В форму вложить фарш, сверху помидоры

Запекать около 30 минут

Вынуть, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 15

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

81 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6136

Понравилось: 69

Создан: 02 марта 2009, 15:29

Каталоги:

Дополнительная информация

Вместо помидор в с\с можно брать свежие, тогда нужно снять шкурку и вынуть семечки. А так же можно брать вяленые помидоры. В холодном виде мне понравилось намного больше Девочки, в оригинале вместо пюре был луковый суп кнорр, но у нас он пропал. Если не хотите растворимое пюре, добавьте немного обычного картофельного+жаренный лук+немного крахмала

Комментарии

rous

02 марта 2009, 15:32

какая вкуснятина!!!!!!! 5555555555555555555555555

Inna_2107

02 марта 2009, 15:42

А если растворимое пюре заменить нормальным картофельным пюре ? Вкус изменится в какую сторону ? 5

cathrene

02 марта 2009, 15:43

Люблю террины! люблю твои рецепты! фото с каждым разом всё совершенней!

рыжая я

02 марта 2009, 15:43

Супер! Как прекрасно подойдет для праздничного стола!!! 5555555

katrussya

02 марта 2009, 15:46

Очень празднично!5! А чем заменить быстрорастворимое пюре?

ильинка

02 марта 2009, 15:50

Красиво получилось? Думаю, что и обычное, приготовленное в домашних условиях картофельное пюре не испортит вкус этого блюда. 5!

mimi

02 марта 2009, 15:55

какой красавчик твой террин!

аглая

02 марта 2009, 15:55

inna_2107,cathrene, katrussya, девочки по поводу пюре добавила в дополнительной информации

bart

02 марта 2009, 15:58

Пока я собиралась,собиралась,ты Наташ уже приготовила . Вкусно? 5+

ната777

02 марта 2009, 16:18

Вкусно. Отличный рецепт.5.

irina75

02 марта 2009, 16:40

Наташа,очень понравился рецепт ...5+!!!!

larcik

02 марта 2009, 16:57

отличный рецепт! 5+!!!

katrussya

02 марта 2009, 16:59

Спасибо!!!

lorxen1

02 марта 2009, 16:59

красота,а вкусно то как--5+ Если не трудно,можно фотку в пошаговые разглядеть ближе

drivein2009

02 марта 2009, 17:04

КРАСОТА...555!!!

mara

02 марта 2009, 17:47

красиво и несомненно вкусно...5

natapit

02 марта 2009, 17:48

отлично 5!

малурияна1978

02 марта 2009, 17:58

прелесть 55555

натаха

02 марта 2009, 19:21

Вкусненько и выглядит хорошо!

siyanie

02 марта 2009, 20:38

Замечательное блюдо! 5!

stim

02 марта 2009, 21:01

очень симпатично!5!

ya-xont

02 марта 2009, 21:28

Это точно вкусно!

maj4ik

02 марта 2009, 21:37

красота и вкуснота!!! 5

babydiana2004

02 марта 2009, 23:18

5+++++

марияn

03 марта 2009, 12:09

фантастически аппетитно!

eliada

03 марта 2009, 19:55

хочеться попробовать!5555

кыш

13 марта 2009, 06:14

Чуть не пропустила такую интерную вкусняшку!

кыш

13 марта 2009, 06:14

Чуть не пропустила такую интересную вкусняшку!

лереке

19 марта 2009, 12:24

просто супер! 55555!

elitna

23 июня 2009, 02:49

очень даже по вкусу! отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 344