Суп оранжевый с тыквой и фрикадельками

Приготовьте ароматный суп оранжевый с тыквой и фрикадельками! В его составе куриный фарш, тыква, лук, картошка, морковь и специи. Вкусно и полезно!

Суп оранжевый с тыквой и фрикадельками

Продукты

  • куриный(индюшиный)фарш 500 г тыква 300-400 г 2 луковицы, 2 картофелины, 2 морковки,1 яйцо, зубчик чеснока, масло канола
  • соль
  • перец, паприка, бульон в порошке

Пошаговый способ приготовления

в размороженный фарш добавляем мелко порезанную луковицу, соль и специи по вкусу вбиваем одно яйцо перемешиваем и отставляем в сторону

в глубокой кастроле разогреваем масло и добавляем мелко порезанный чеснок, одну порезанную морковку и мелкопорезаннуб луковицу и жарим до того чтоб лук стал прозрачным после этого добавляем нарезанную кубиками тыкву и картофель перемешиваем тушим еще 5 минут и заливаем кипятком. Добавляем бульон порошком, специи для супа подсаливаем. Из фарша делаем фрикадельки размером с орех и опускаем в суп. Вторую морковку режем крупными кусочками и добавляем в суп. Росле того как суп закпипт - размешиваем и как только фрикадельки всплывуь на поверхность - можно выключать

Сохраняй и поделись с друзьями

279 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6917

Понравилось: 279

Создан: 27 февраля 2009, 19:37

Комментарии

olguny

27 февраля 2009, 19:48

Вкусно!555+++

rinale

27 февраля 2009, 19:49

и весело я люблю когда овощи весельнько выглядят а не как серые ьряпочки болтаються в тарелке

mersedes

27 февраля 2009, 19:58

Прикольный супчик с фрикадельками) 555

setttler

27 февраля 2009, 19:58

Больше чем тыкву я не люблю только сырые яйца, а вот фрикадельки делать из куриного фарша никогда не догадывалась, спасибо за идею !!! 555

sweta1

27 февраля 2009, 20:03

класс!5!

skljanka

27 февраля 2009, 21:11

вкусный)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 484