Индийский плов

Фото к рецепту: Индийский плов
Индийская30 мин.3Не определен
50211030

Ингредиенты

  • 200 гр. риса
  • куриная грудка
  • 1 большая морковка
  • 100 гр. любых грибов(взяла муэр)
  • 100 гр. зелёного горошка
  • 1 небольшое яблоко
  • chicken masala(приправа, о которой можно прочитать ниже)

Пошаговый рецепт приготовления

Варим до полуготовности рис.

Разогреваем сковороду и обжариваем: порезанную грудку до золотистого цвета, закидываем к ней порезанную соломкой морковь, после добавляем почищенное и нашинкованное соломкой яблоко, несколько минут тушим, туда же отправляем грибы, зелёный горошек(у меня был размороженный, если будете брать горошек из банки-класть его за 5 минут до готовности) и дальше жарим 4-5 минут, переодически помешивая.

Добавляем рис, приправу, тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим до готовности(минут 10-15), если нужно добавляем в процессе немного воды или бульона.

Приятного)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

хорошая приправка...и смотрится аппетитно! 5

babochka1985

обожаю плов! но в таком сочетании никогда не пробовала - в ближайшее время исправлю это упущение:) 5!)))

варуник

Обалденно аппетитно выглядит!

тамара агапитова

Думаю это очень даже вкусно!

skljanka
26.02.2009 21:21

Спасибо всем)

челночок

Люблю такое!5!

кыш
27.02.2009 05:20

Интересное сочетание! Люблю всякие пловы.

irusya.by

Нат, это тоже в меню! Пприправа еще осталась?

skljanka
19.08.2009 00:45

осталась....вагон...могу, кстати, поделиться)))

johnny
26.05.2010 17:40

Обожаю рис, приготовленный по-индийски! Мне без мяса.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты