Индийский плов по рецепту skljanka
Приготовьте индийский плов с рисом, куриной грудкой, большой морковкой, муэром, зелёным горошком и яблоком, приправленным ароматной масалой. Вкусно и просто!
Продукты
- 200 г риса
- куриная грудка
- 1 большая морковка
- 100 г любых грибов(взяла муэр)
- 100 г зелёного горошка
- 1 небольшое яблоко
- chicken masala(приправа, о которой можно прочитать ниже)
Пошаговый способ приготовления
Варим до полуготовности рис.
Разогреваем сковороду и обжариваем: порезанную грудку до золотистого цвета, закидываем к ней порезанную соломкой морковь, после добавляем почищенное и нашинкованное соломкой яблоко, несколько минут тушим, туда же отправляем грибы, зелёный горошек(у меня был размороженный, если будете брать горошек из банки-класть его за 5 минут до готовности) и дальше жарим 4-5 минут, переодически помешивая.
Добавляем рис, приправу, тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим до готовности(минут 10-15), если нужно добавляем в процессе немного воды или бульона.
Приятного)
Сохраняй и поделись с друзьями
312 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 февраля 2009, 16:57
26 февраля 2009, 16:59
26 февраля 2009, 17:58
26 февраля 2009, 21:12
26 февраля 2009, 21:21
27 февраля 2009, 02:13
27 февраля 2009, 05:20
18 августа 2009, 20:53
19 августа 2009, 00:45
26 мая 2010, 17:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти