Индийский плов
Ингредиенты
- 200 гр. риса
- куриная грудка
- 1 большая морковка
- 100 гр. любых грибов(взяла муэр)
Пошаговый рецепт приготовления
Варим до полуготовности рис.
Разогреваем сковороду и обжариваем: порезанную грудку до золотистого цвета, закидываем к ней порезанную соломкой морковь, после добавляем почищенное и нашинкованное соломкой яблоко, несколько минут тушим, туда же отправляем грибы, зелёный горошек(у меня был размороженный, если будете брать горошек из банки-класть его за 5 минут до готовности) и дальше жарим 4-5 минут, переодически помешивая.
Добавляем рис, приправу, тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим до готовности(минут 10-15), если нужно добавляем в процессе немного воды или бульона.
Приятного)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить26.02.2009 16:57
хорошая приправка...и смотрится аппетитно! 5
babochka1985
Ответить26.02.2009 16:59
обожаю плов! но в таком сочетании никогда не пробовала - в ближайшее время исправлю это упущение
5!)))
варуник
Ответить26.02.2009 17:58
Обалденно аппетитно выглядит!
тамара агапитова
Ответить26.02.2009 21:12
Думаю это очень даже вкусно!
skljanka
Ответить26.02.2009 21:21
Спасибо всем)
челночок
Ответить27.02.2009 02:13
Люблю такое!5!
кыш
Ответить27.02.2009 05:20
Интересное сочетание! Люблю всякие пловы.
irusya.by
Ответить18.08.2009 20:53
Нат, это тоже в меню! Пприправа еще осталась?
skljanka
Ответить19.08.2009 00:45
осталась....вагон...могу, кстати, поделиться)))
johnny
Ответить26.05.2010 17:40
Обожаю рис, приготовленный по-индийски! Мне без мяса.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты