Суп пюре из броколли по рецепту marrivita
Приготовьте вкусный суп-пюре из броколли с замороженной брокколи, картофелем, луком и сметаной. Добавьте сыр, чеснок и специи для яркого вкуса!
Продукты
- замороженная броколли - 500 г
- картофель - 4 шт. среднего размера
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сметана - 5 ст.л.
- сыр виола - 200 г
- соль
- чеснок - 2 зубчика
- перец черный
- хмели-сунелли
Пошаговый способ приготовления
Варить броколли в течение 10 минут
Сварить картофель, порезанный на мелкие кусочки
Взять блендер и размельчить в пюре картофель, броколли, сметану, сыр Виола, соль, чеснок, перец черный и хмели-сунелли.
Если совсем густо получается, то добавить кипяченой воды и размешать.
Залить массу по горшочкам и поставить в духовку на 10-15 минут.
Можно просто перелить в кастрюлю и варить в течение 10-15 минут.Но вкуснее в горшочках.
Подавать нужно горячим. Лучше всего с гренками из белого и черного хлеба!
Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 февраля 2009, 01:06
26 февраля 2009, 01:06
26 февраля 2009, 14:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти