Рёбрышки "наслаждение"

Маринад:

Сливки с мойонезом хорошо перемешать, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Всё перемешать.

Рёбрышки порезать, посолить, поперчить, положыть в маринад и хорошо всё перемешать.

Мариновать 2 часа.

Пожеланию смазать форму маслом.

Через два часа рёбрышки положыть в форму. Добавить 1 ст. бульона, накрыть фольгой и поставитьв духовку на 1,5 часа при температуре 200.

За 15 м. до готовности снять фольгу, чтобы получились румяные рёбрышки.