Ингредиенты

  • основной рецепт:
  • мерка 1 чашка или 1 cтакан 250 мл.
  • мука 2 ст.
  • молоко 1 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • растительноe маслo ¾ ст. a,
  • сахар ¾ ст. a,
  • щепотка соли,
  • разрыхлитель 1 столовая ложка,
  • ванильный сахар.
  • возможные вариации (примерно полную горсть):
  • 1) яблоки с корицей
  • 2) шоколад
  • 3) изюм (замочнным в роме и апельс соке)
  • 4) орех
  • 5) кокосовая стружка
  • 6) ягоды любые
  • 7) мак
  • 8) и тд и тп.
  • помадка:
  • сахарная пудра + апельсиновый сок (0,5апельсинa)

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку включить для нагрева.

Подготовить формочки для маффинов.

Молоко, растительноe маслo, сахар, ванильный сахар, яйцо взбить миксером.

В отдельной чашке помешать муку, соль, разрыхлитель, и добавить к яичной массе.

Шоколад ( в моём случае шоколад) порубить на кусочки и добавить в тесто.

Перемешать, разлить тесто в формочки, и выпекать 20 минут при 180°С.

Развести сахарную пудру с апельсиновым соком, и покрыть остывшие маффины.

Пошаговые фото рецепта

Маффины “figgaro“.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Люблю этот рецепт потому, что он универсальный, „подстраивается“ хорошо под другие продукты, нет никаких „прибамбасов“ в составе теста, не нужно специально взвешивать, пекутся маффины быстро, вкусные и бюджетные. Уффф, кажется всё перечислила! Ах неeee – получаются даже у начинающих и неопытных кулинаров. Всё!!! Теперь жду ваших мнений!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

поваренка
24.02.2009 16:14
Ответить
вкуснота!555!
ozzi
24.02.2009 16:17
Ответить
отличные кексики, очень аппетитные! :) 555
liliana68
24.02.2009 16:26
Ответить
Как вкусно! 5!
panama
24.02.2009 16:32
Ответить
Спасибо девочки!))))
милочка 2703
24.02.2009 16:47
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!!!!5+
ЯВенера
24.02.2009 16:50
Ответить
забираю, забираю, через пару дней испеку, а то я только что напекла творожных маффинов. Как испеку, отчитаюсь, 555!!!
марияn
24.02.2009 16:54
Ответить
Вкусные маффинчики!
варуник
24.02.2009 16:54
Ответить
Мое мнение-вкуснейшие,универсальные кексики!!
ната777
24.02.2009 17:13
Ответить
Отличные маффинчики. Вкусные. Спасибо.5.
rous
24.02.2009 17:14
Ответить
на любой вкус,всем угодила молодец 55555555555
s r
24.02.2009 17:25
Ответить
Оленька, никогда не пекла маффины. Все как то не решалась. А теперь все сомнения прочь. Обязательно испеку. Да еще столько идей для вариантов. Радовать и радовать своих любимых. Спасибо большое. А у тебя они получились очень симпатичные и аппетитные. Уверенна,что и вкусные. 5+++ Класс!!!
gmarina
24.02.2009 17:34
Ответить
ЗДОРОВО!
mimi
24.02.2009 17:35
Ответить
симпатяги! забираю в любимые
eliada
24.02.2009 17:40
Ответить
классные получились!555
gingerk@te
24.02.2009 17:46
Ответить
Красивые!!!!555+
passion1963
24.02.2009 17:50
Ответить
Олечка, маффины очень впечатлили!
fialka1
24.02.2009 17:59
Ответить
Какая вкуснятина,красиво 5555+++,забираю!
terry-68
24.02.2009 18:09
Ответить
Спасибо,забираю!555!
ntv2001
24.02.2009 18:15
Ответить
М-м... мафины... ням-ням... Тоже забираю!
Inna_2107
24.02.2009 18:43
Ответить
прекрасные маффины ...... 5555 забираю рецепт
80985090831
24.02.2009 18:50
Ответить
555!!!
bart
24.02.2009 18:55
Ответить
Оля,здорово! У меня базовый немного другой,так что надо твой попробовать. 5+
natapit
24.02.2009 18:56
Ответить
замечательно 555!
stim
24.02.2009 19:45
Ответить
Очень симпатичные и вкусные и красивые!конечно 5 !Спасибо!
izumrud
24.02.2009 19:47
Ответить
какие хорошенькие!!!:)555+!:)
maj4ik
24.02.2009 20:02
Ответить
прекрасные!!!! 555
*маша*
25.02.2009 15:20
Ответить
Забираю 55555555555
cheburashkin
25.02.2009 16:50
Ответить
Супер! 5++++
hellen@
25.02.2009 22:16
Ответить
Отлично!!! 5555!!!
кыш
26.02.2009 05:44
Ответить
Очень впечатлилась, спасибо, буду пробовать!:)
katerinka.kz
26.02.2009 14:23
Ответить
классненькие какие!
jelena_73
26.02.2009 17:53
Ответить
Отлично!!!
миндалька
10.03.2009 21:32
Ответить
Прекрасные мальчики!5
утопия
11.03.2009 15:25
Ответить
Теперь МакДональдс разорится)) Вкуусно! Как беременная Вам говорю. 5!
vicus
20.03.2009 03:54
Ответить
"Фиггаро - тут"... будет, так как вкусно и просто!
fialka1
25.03.2009 00:57
Ответить
Супер маффины:)
marisabelo
16.04.2009 03:37
Ответить
что-то у меня ваши мафины не получились пышными... проще сказать - вообще не получились :( у меня силиконовая форма , может от неё зависит?
marisabelo
16.04.2009 03:39
Ответить
Я неопытный , начинающий кулинар, которому, т.е. которой почти 40 лет! , и у меня мафины все осели прям в духовке!!!!!
marisabelo
16.04.2009 03:41
Ответить
такого у меня ещё не было!:( Я всегда брала магазинную упаковку с мафинами , разводила, выпекала , а тут думаю , дайка попробую ... вот даже специальную форму купила! ( из силикона)
Галка65
17.05.2009 04:10
Ответить
Получаются отлично! 5++++
strelec148
08.06.2009 15:08
Ответить
Оль, результат виден на фото...5!
povarulka
06.08.2009 13:26
Ответить
какая прелесть) и просто готовить))))
miss_winter
23.07.2010 17:30
Ответить
спасибо за рецепт, очень легко готовятся!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6897704943128641.099
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели