Мясной рулет "мраморный"

Фото к рецепту: Мясной рулет  мраморный

Ингредиенты

  • свинина (шейка) - 1,5 кг
  • филе куриное - 1 грудинка
  • сыр плавленный бутербродный с грибами - 1 пачка (см. фото - я не знаю как он правильно называется :) )
  • сыр обычный 50-100 гр. (любой , у меня вообще засохший давнишний кусок эдама)
  • чеснок 3 зубчика (по желанию в общем то)
  • 1 маленький помидор
  • зелень (у меня: укроп (преимущественно), столовая ложка рубленной черемши, петрушка)
  • соль перец, приправы (у меня без приправ)
  • пакет для запекания

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт из серии удиви гостей ;) Моих гостей конечно таким уже не удивишь... зажралися :)

Зелень мелко порубить

Чеснок почистить, порезать

Помидорчик порезать мелкими кубиками

Сыр обычный потереть и смешать с чесноком и помидором

Свиную шейку (у меня она сама по себе какая то плоская была) разрезать вдоль и отбить хорошенько в тонкий пласт (1-2 см максимум)

Куриную грудку тоже отбить очень хорошо (у меня прямо распадалась - получился такой полуфарш)

Мяски посолить поперчить и начинаем выкладывать))

На свинину сыр плавленный, сверху зелень, на зелень грудку, на грудку смесь из помидоров, сыра и чеснока

Скручиваем в рулет и скалываем зубочистками (можно ниткой все равно)

Закладываем в пакет и в разогретую духовку где то на 75 минут, потом разрезаем пакет и дорумяниваем, поливая выделившимся соком!

Извлекаем зубочистки (для надежности пересчитайте их до того как ставите в духовку)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не люблю эти пакеты, но в этом случае он конечно нужен... иначе есть вероятность того что вся эта конструкция развалится))) Мои мужчины были в восторге)) Мясо с мясом - мечта))

5.04.670930434025831.082
ober

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "рулет из мяса с мясом"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
93 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ната777

Отличный рулетик. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.

Nathalya
24.02.2009 13:47

5! (отличный совет ;) - пересчитать кол-во зубочисток :) )

passion1963

Мясо в мясе, действительно, мечта мужчин!

bart
24.02.2009 14:05

Мясо! Вкусно! 5+

зиша
24.02.2009 14:12

Вкусно, да еще и красиво !! 5+

марияn

аппетитный рулет!!!!

u6astik
24.02.2009 14:24

супер!55555

elitna
24.02.2009 14:33

точно - Мечта! ;) вкусно!

sherta
24.02.2009 14:33

Действительно, очень вкусно. 5.

cофуша

Конечно после таких вкусностей, гости ждут только шедевры 5+

ЯВенера

мясо суперское!!! отлично!!! 555!!!

gingerk@te

Раздразнили!!!!!5555+

irissss
24.02.2009 15:09

вкуснотища-а-а-а-а!!!!!!!!5+++++

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

натаха

Отличный рулет!

nataliahandschuh

Классно!!!555

pianistka

Это вещь! Забираю. 5

ozzi
24.02.2009 15:45

грандиозный рулет!!! 555

lorxen1
24.02.2009 15:46

вкуснота--5+

oracle
24.02.2009 15:48

шикарный рулетик +5!

sai
24.02.2009 15:50

ну ооочень аппетитно, 5++++

lovelywomen

Спасибо.5

terry-68
24.02.2009 16:04

Здорово!555!

искож

Блеск!5+++.

ksyusha
24.02.2009 17:13

мясоо,5!

кыш
24.02.2009 17:49

Отличный рецепт!

favila
25.02.2009 23:19

Вкуснятина!555

tatoshca
26.02.2009 02:31

вот рулетик то что надо для мужчин !!! 555

*маша*

Молодец 55555

алёнушка777

Какой замечательный рецепт - а впечатлил!!! 555

машенька-84-

Очень вкусно и апетитно.5.

ober
04.03.2009 18:06

Спасибище! :)

фрау блюм

Какой шикарный рулет!!!!

sigma002
09.03.2009 00:27

Суперски!555555555555555

ya-xont
06.04.2009 21:16

Высший класс!

ируся123

Юлечка, мечта- это не то слово!!! Аж слюнки потекли! УМНИЧКА!!!5+

цветочек аленький

Искала рецепт на Пасху - нашла! Спасибо! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты