Киевский торт для любимого
Киевский торт для любимого: безе из белков и сахара, бисквит с яйцами и мукой, крем из вареной сгущенки и масла. Добавьте лимон, орехи, коньяк!
Продукты
- безе:
- белок - 7
- сахар - 500 г
- лимон - 1/2
- орех лесной - 100-150 шт.
- бисквитный корж:
- яйцо - 3
- сахар - 80 г
- мука - 75 г
- ванильный сахар
- крем:
- згущенка вареная - 1 банка по 250 г
- масло сливочное - 400 г
- коньяк
- какао
- кофе
Пошаговый способ приготовления
Безе:
белки збить в густую пену,по ложке добавлять сахар.Збивать до тех пор,пока сахар не разойдется в пене, потом добавить орехи(я их немного подавила),цедру и вымешать.Массу разделить на две части.Каждую высушивать в духовке при температуре 200 градусов в форме смазаной жыром на протяжении 45 минут.
Бисквит:
яйца збить с сахаром, добавить муку.Выпекать минут 8-10.
Крем:
масло збить со згущенкой.
Как основу я брала бисквит перемазывала его кремом(при желании посыпте орехами),потом первый корж безе,крем и второй корж безе.Сверху помажте кремом и украсьте.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 февраля 2009, 03:28
22 февраля 2009, 03:40
22 февраля 2009, 03:49
22 февраля 2009, 03:55
22 февраля 2009, 04:36
22 февраля 2009, 05:28
22 февраля 2009, 11:28
22 февраля 2009, 12:25
22 февраля 2009, 12:35
22 февраля 2009, 12:59
22 февраля 2009, 13:22
22 февраля 2009, 15:20
22 февраля 2009, 17:32
22 февраля 2009, 17:50
10 марта 2009, 22:00
23 мая 2009, 22:53
24 мая 2009, 02:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти