Горячие бутерброды с рыбой

Лук и филе рыбки мелко порезать, добавить мелко нарезанную зелень, соль, специи и перемешать.

Батон порезать, каждый кусочек обмакнуть в молоко (с одной стороны).

Сухой строной выкладываем в предварительно смазанную маслом форму для запекания, в каждом кусочке делаем углубление.

В полученые углубления выкладваем начинку, смазываем майонезом смешаным со сметаной, сверху можно посыпать смесью "французские травы"

Отправляем в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 40-45 минут.