Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит"
![Фото к рецепту: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит" Фото к рецепту: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит"](/all_image/recipes/42/42891/recipe_45971344-ca2d-41d1-8239-9680d9a84c30_w450.webp)
Ингредиенты
- французкий батон (багет, "сабля")
- филе пангассиуса (размороженное)
- 3 яйца
- 0,5 ст. молока,
- соль
- перец, майонез, растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Батон нарезать наклонно ломтиками толщиной 1 см;
Взбить яйца с молоком;
Противень ОБИЛЬНО смазать растительным маслом (что бы легче снять готовые бутеры);
Ломтики батона обмакнуть в яично-молочную смесь и выложить на противень;
Держа широкий нож наклонно, нарезать филе пангассиуса очень тонкими (3-5 мм) ломпиками и сразу выкладывать на хлеб;
посолить, поперчить, смазать майонезом;
запекать в духовке со средним жаром 15-20 минут (до готовности рыбы);
готовым бутербродам дать остыть 5-10 минут и подать на стол.
Очень вкусно в теплом виде и холодные то же "идут на ура".
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 1 Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 1](/all_image/recipe_pictures/86/86390/rp86390_w450.webp)
![Фото: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 2 Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 2](/all_image/recipe_pictures/86/86391/rp86391_w450.webp)
![Фото: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 3 Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 3](/all_image/recipe_pictures/86/86393/rp86393_w450.webp)
![Фото: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 4 Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 4](/all_image/recipe_pictures/86/86394/rp86394_w450.webp)
![Фото: Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 5 Горячие бутерброды с рыбой "делайте больше, все равно не хватит": шаг 5](/all_image/recipe_pictures/89/89304/rp89304_w450.webp)
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это мой дебют на сайте. Всех "местных" рецептов я не знаю. Если подобное было, извените. Но в нашей семье на праздники этих бутербродов всегда не хватает
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![*KISSED*](/img/smiles/aj.gif)