Торт "малинка"

Фото к рецепту: Торт  малинка

Ингредиенты

  • 1 крем-чиз взбитый(soft whipped cream cheese)-500 гр
  • 2 сливки жирные -300 мл.
  • 3 ванильный сахар-7 ст.л.
  • 4 желатин-20 гр
  • 5 малина красная-200 гр
  • 6 ежевика-200 гр
  • 7 крошки сахарного печенья-1 ст
  • 8 сливочное масло-100 гр
  • для украшения
  • 1 малина красная и желтая,ежевика
  • 2 сметана-3 ст.л.
  • 3 ванильный сахар-2 ст.л.
  • 4 сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1 Желатин залить холодной водой так,чтобы уровень воды был выше примерно на 1 см.,и отставить в сторону для набухания

2 Охлажденное сливочное масло натереть на терке и тщательно перемешать с крошками печенья.

3 Разъемную форму(23 см) выстелить пекарской бумагой,положить и разровнять,сделав бортики,получившуюся онову торта. Запечь в духовом шкафу при температуре 200 гр,10 мин,затем вынуть и охладить.

4 Крем-чиз,сливки и ванильный сахар тщательно взбить.Желатин прогреть на маленьком огне до полного растворения и осторожно ввести в сливочную массу.

5 Теперь сборка нашего тортика:

Остывшую основу торта промазываем сливочной массой и раскладываем красную малину в один слой,заливаем сливочной массой,хорошенько промазываем до ровного слоя,затем раскладываем ежевику и снова заливаем сливочной массой,хорошенько промазывая все неровности.Убираем в холодильник на 2 часа( у меня стоял всю ночь).Затем достаем и украшаем.Сметану взбить с ванильным сахаром и обмазать весь торт.Верх украсить малиной и посыпать сахарной пудрой.

6 Приятного кофепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень хотелось побалывать своих любимых мужчин легким десертом,вот и получился такой тортик! Восхитительный сливочный вкус в сочетание с малиновым ароматом...м-м-м...это очень вкусно!!! это мой дебют! Не судите строго!

5.04.6363028103540471.058
kisochka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
glaros
19.02.2009 02:02

С дебютом!5!

olguny
19.02.2009 02:02

С дебютом!!! И удачи на сайте!!! 555+++:)

luba5
19.02.2009 02:03

555! С дебютом! Успехов!:)

natapit
19.02.2009 02:05

сладкий дебют 555!

galina.gede

И красивый! 5+

setttler
19.02.2009 02:07

Очень аппетитно! 555!

siyanie
19.02.2009 02:11

Супер!!! 5+!

kisochka
19.02.2009 02:12

Спасибо большое за теплый прием и добрые слова!!!

пчёлка-майя

ОТЛИЧНЫЙ ДЕБЮТ 555!Успехов! и Удачи!

nattywn
19.02.2009 02:38

Вкусно!!! 555

fanny
19.02.2009 02:54

Какой красивый и вкусный торт!

drivein2009

вкусненько и красиво... С ДЕБЮТОМ 55555

kisochka
19.02.2009 03:50

Спасибо большое еще раз! Ваши теплые отзывы воодохновляют на новые творения!!!

60556437
19.02.2009 04:29

Подскажите где можно купить такой крем-чиз взбитый.Я бы тоже попробовала такой приготовить.Думаю очень вкусно

kisochka
19.02.2009 05:20

Дело в том,что я живу далеко за пределами Родины и ,поэтому,не могу сказать где конкретно можно купить такой крем-чиз.Думаю,что он должен быть в больших супермаркетах.Но можно взять и обычный сыр "Филадельфия",но изменить пропорции в сторону увеличения сливок и все это взбить до пышности.

ir71
19.02.2009 11:26

ой как люблю сладкое.555

irina90-60-90

симпатяга:)ПЯТЬ!

liliana68

Роскошно! 5!

ирусик-88

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты