Торт "нежная малинка"

Приготовьте торт "нежная малинка" с использованием слоеного теста, сыра маскарпоне, малинового конфитюра и сочных ягод. Ускользните от привычного!

Фото к рецепту: Торт "нежная малинка"

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного теста без дрожжевого
  • 1 пачка сыра москарпоне(250 гр)
  • 200 г сметаны
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 1 яйцо(или 2 белка)
  • 1 банка малинового конфитюра(можно малина-красн смородина)

Пищевая ценность

Калории: 300.0 ккал
Белки: 26.0 г
Жиры: 117.0 г
Углеводы: 163.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить крем: взбить сметану с сахаром,добавить сыр взбить

взбить яйцо в крутую пену и смешать с кремом,поставить в холод

из пачки500гр должно получиться 6 коржей: 1 пласт делим на 3 части и раскатываем в дну сторону каждый выпекаем примерно 20 мин (выложив на протвень проткните весь вилкой)

один остывает другой печется.второй готов, первый на блюдо под крем, третий в духовку и т д(края можно обрезать ровнее после выпечки примерив).

смазываем вареньем сверху кремом ,кладем второй и слегка прижимаем смазываем кремом,3-й прижимаем вареньем и кремом, и т д 4-й кремом,5-й вареньем и кремом 6-й кремом.

обрезки коржей раскатать скалкой и присыпать верх.

оставить мин на 30 а потом убрать в холод.

приятного аппетита!гости вудут довольны

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4990
  • Понравилось:19
  • Создан:06 февраля 2008, 23:20
  • Каталоги:Десерты Другие десерты 

Расчет КБЖУ

Конечно, я помогу вам рассчитать примерное содержание калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов. Вот примерный разбор:

  1. Упаковка слоеного теста без дрожжей (обычно 250 г):
  2. Калории: примерно 600 ккал
  3. Белки: около 8 г
  4. Жиры: около 40 г
  5. Углеводы: около 50 г

  6. Пачка сыра маскарпоне (250 г):

  7. Калории: примерно 520 ккал

  8. Белки: около 7 г

  9. Жиры: около 52 г

  10. Углеводы: около 4 г

  11. 200 г сметаны (20-20% жирности):

  12. Калории: примерно 200 ккал

  13. Белки: около 3 г

  14. Жиры: около 20 г

  15. Углеводы: около 3 г

  16. 2-3 ст. л. сахара (примерно 30 г, если 1 ст. л. сахара ≈ 10 г):

  17. Калории: примерно 120 ккал

  18. Белки: 0 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: около 30 г

  21. 1 яйцо (или 2 белка):

    • 1 яйцо (около 50 г):
      • Калории: примерно 70 ккал
      • Белки: около 6 г
      • Жиры: около 5 г
      • Углеводы: около 1 г
    • 2 белка (около 66 г):
      • Калории: примерно 34 ккал
      • Белки: около 7 г
      • Жиры: около 0 г
      • Углеводы: около 0 г
  22. Банка малинового конфитюра (примерно 350 г):

  23. Калории: около 300 ккал

  24. Белки: около 2 г

  25. Жиры: около 0 г

  26. Углеводы: около 75 г

Общий примерный подсчет (используем яйца):

Общий вес ингредиентов:- Тесто: 250 г- Маскарпоне: 250 г- Сметана: 200 г- Сахар: 30 г- Яйцо: 50 г- Конфитюр: 350 г

Общий каллораж:600 + 520 + 200 + 120 + 70 + 300 = 1830 ккал

Общий БЖУ:- Белки: 8 + 7 + 3 + 0 + 6 + 2 = 26 г- Жиры: 40 + 52 + 20 + 0 + 5 + 0 = 117 г- Углеводы: 50 + 4 + 3 + 30 + 1 + 75 = 163 г

Это приблизительные показатели. Точные значения могут варьировать в зависимости от конкретных марок и точных параметров ингредиентов.

Если нужно более точное или деленное на порции описание, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina90-60-90
07.02.2008 00:10
Ответить
отличный рецептик:)
tvv
07.02.2008 00:35
Ответить
Что-то низко оценили... На мой взгляд, неплохой тортик, пять баллов! И беру себе на заметку.
elena_110
14.02.2008 12:27
Ответить
Спасибо,интнресно,забрала себе.
гетьмановна
25.11.2008 12:34
Ответить
Оформление тортика радует глаз!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru