Торт "нежная малинка"
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста без дрожжевого
- 1 пачка сыра москарпоне(250 гр)
- 200 гр. сметаны
- 2-3 ст. л сахара
- 1 яйцо(или 2 белка)
- 1 банка малинового конфитюра(можно малина-красн смородина)
Пошаговый рецепт приготовления
приготовить крем: взбить сметану с сахаром,добавить сыр взбить
взбить яйцо в крутую пену и смешать с кремом,поставить в холод
из пачки500гр должно получиться 6 коржей: 1 пласт делим на 3 части и раскатываем в дну сторону каждый выпекаем примерно 20 мин (выложив на протвень проткните весь вилкой)
один остывает другой печется.второй готов, первый на блюдо под крем, третий в духовку и т д(края можно обрезать ровнее после выпечки примерив).
смазываем вареньем сверху кремом ,кладем второй и слегка прижимаем смазываем кремом,3-й прижимаем вареньем и кремом, и т д 4-й кремом,5-й вареньем и кремом 6-й кремом.
обрезки коржей раскатать скалкой и присыпать верх.
оставить мин на 30 а потом убрать в холод.
приятного аппетита!гости вудут довольны
отличный рецептик
Оформление тортика радует глаз!5!
