Клубника в шоколаде
Попробуйте торт с клубникой в шоколаде, мелким бисквитным печеньем, шоколадным пудингом, молоком и маслом. Украсьте свежей ягодой и желе!
Продукты
- 250 г мелкого бисквитного печенья,
- 2 шоколадных пудинга,
- 800 мл молока,
- 125 г масла,
- клбника (или иная любимая ягода, свежая или мороженая для украшения верха торта),
- 2 упаковки клубничного желе.
Пошаговый способ приготовления
Сегодня с утра мне вдруг подумалось.да, вот случилась такая странность. Вроде ничего не предвещало, и вдруг взяло и подумалось. А подумалось мне о вкусном, причем хорошо так подумалось, душевно, но. на улице снег, в магазин лениво идти, однако у нас есть примеры находчивости, ну хотя бы из русских народных сказок. Взять хоть ту бабушку из "Колобка" - по сусекам прошлась - и нашла. Вот и я по амбару помела, на колобок, конечно, не намела, но на кое что хватило.итак.
- Спервоначалу смастерила я пудинг, для чего оба пакета с пудингом всыпала в поллитра молока и постепенно довела до кипения, мешая безостановочно и на очень маленьком огне побулькала еще минутки 3 до загустения.
- Сняла с огня, засыпала в пудинг масло и тщательно его туда вмешала до полностью однородной массы.
- Крем готов, и не откладывая, приступила к выкладке шоколадного слоя : для этого в форме для торта выстелила низ мелкими бисквитными печеньями, вылила примерно 1/3 шоколадной массы, снова бисквит - шоколад и так три раза. Верхний слой шоколадный крем.
- Убрала в холодильник на полчасика, а сама кинулась мыть клубнику, малину и размешивать желе.
- Желе : 2 пакетика клубничного желе смешала с 50 мл. воды (теплой) и добавила 3 ст.л. малинового сиропа. Тщательно размешала, поставила на огонь, довела до кипения. Сняла с огня, оставила остыть.
- За это время украсила верх тортика помытой клубникой и малиной следующим образом - малинку в центр, клубничку - по краям.
- Когда моё желе дошло до комнатной температуры безкомпромисно залила желейной смесью весь верх торта и опять убрала в холодильник еще на 45 минут.
- Достала, не удержалась - отрезала, съела, отрезала снова и съела еще. Получилось душевно.
Приятного аппетита !
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7097
Понравилось: 68
Автор: superstarocka
Создан: 17 февраля 2009, 17:03
Комментарии
17 февраля 2009, 17:05
17 февраля 2009, 17:08
17 февраля 2009, 17:09
17 февраля 2009, 17:14
17 февраля 2009, 17:16
17 февраля 2009, 17:21
17 февраля 2009, 17:22
17 февраля 2009, 17:23
17 февраля 2009, 17:26
17 февраля 2009, 17:30
17 февраля 2009, 17:48
17 февраля 2009, 17:55
17 февраля 2009, 17:56
17 февраля 2009, 18:12
17 февраля 2009, 18:14
17 февраля 2009, 18:19
17 февраля 2009, 18:22
17 февраля 2009, 18:23
17 февраля 2009, 18:39
17 февраля 2009, 18:43
17 февраля 2009, 18:45
17 февраля 2009, 18:56
17 февраля 2009, 20:50
18 февраля 2009, 00:17
19 февраля 2009, 17:43
31 марта 2009, 04:34
25 июня 2009, 20:22
08 октября 2009, 17:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти