Рулет мясной "праздничный"

Фото к рецепту: Рулет мясной  праздничный

Ингредиенты

  • мясо курицы -800 г.
  • перец сладкий -1 шт.
  • шампиньоны- 100 г.
  • маслины - 5-6 шт.
  • чеснок - 2-3 зубочка
  • специи
  • желатин - 25 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Берем куриное мясо без кожи и жира. Приправляем специями, чесноком, режем сладкий перец, маслины и грибы(у меня шампиньоны). Засыпаем сухой желатин. Все перемешиваем кладем в рукав для запекания и хорошо скручиваем, как конфету и укладываем в форму для запекания, для хлеба. (кирпичик) Запекаем 60 минут . Достаем и отправляем на холод. Когда хорошо застынет режем.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Примерно тоже, что и "Сальтисон". Но варить в тетрапаке просто остерегаюсь, потому, что он не приспособлен для варки. И клей, которым скреплена сама коробка и бумага и фольга ну никак не должны варится. Какие химические вещества при этом выделяются и впитываются мясом, лучше не знать. А потому делаем то же самое только в рукаве для запекания и отправляем в духовку.

5.04.7012115294306381.0111
александер

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
111  человек оценили
Сохранить рецепт
199 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
kotkot
16.02.2009 23:32

Вкусно.5.

ната777

Здорово. Вкусно, быстро и без заморочек. Спасибо за рецепт.5. Буду пробовать.

ole444ka
16.02.2009 23:36

Замечательно.Вкусно и просто в приготовлении.

фрау блюм

Как-то готовила рулет в тетрапаке: во-первых, к концу варки он начал разваливаться, во-вторых блестящая внутренность частично осталась на рулете. Хотя автор рецепта, по которому я готовила, утверждал, что ничего такого не произойдет. Вообщем, отнесла несостоявшийся рулет дворовым собакам. Теперь попробую в рукаве. Спасибо!

александер

Спасибо всем! Ребята пробуйте! Это несложно и ОООчень вкусно!

larachka
16.02.2009 23:45

Примерно такое блюдо я покупаю иногда в магазине, но у Вас намного лучше. Обязательно приготовлю. Забираю. 5!

олежка

СПАСИБО.5!А желатин засыпаем в грибы?

ir71
16.02.2009 23:47

Ой не тот рисунок,извените но 555 никто не отменял

gagusya
16.02.2009 23:47

Здорово, я тоже такое люблю! 5! :)

80985090831

555!!!

mara
16.02.2009 23:50

доступный рецепт,просто ...5

pinkflamingo1962

Выглядит просто супер.Думаю,что и по вкусу не уступает.555

maj4ik
16.02.2009 23:57

очень!!!! 555

fcb111
17.02.2009 00:10

Ой как мне нравится то что Вы сделали!!! Умниуа какая!!! :)

fcb111
17.02.2009 00:10

УМНИЦА*

natapit
17.02.2009 00:17

вкусно 5!

зиша
17.02.2009 00:25

С тетра пакетом я тоже обламалась,попробую по Вашему

челночок

Зоя,Саша,очень аппетитно! :) 55555555555555

lilija49
17.02.2009 00:43

Я как и фрау блюм готовила в тетрапаке, мне тоже не очень, а в рукаве даже не пробовала, забираю,555+++!

liliana68

Отлично! 5!

александер

Спасибо всем-всем!!!!!!!

тиола

Это вкусно и недорого! Спасибо за рецепт!

kuril4ik
17.02.2009 11:15

Ваш вариант с рукавом мне больше по душе, правильно, что тянула с приготовлением в тетрапаке. Теперь обязательно сделаю как вы- тянуть не буду. Вам-отлично!

komar80
17.02.2009 13:11

мы семьей тоже покупаем такое в магазине, но домашнее, конечно, лучше. Замечательный рецепт. Спасибо Вам. Только 5!

pti_za
17.02.2009 15:35

Шикарный рулет! Быстро, вкусно, без заморочек! 5

tandik@mail.ru

Вариант шикарный, опробую.обязятельно.5

александер

Спасибо, всем большое. Всего доброго!!!!

glaros
19.02.2009 02:09

5++++.

for_ever
19.02.2009 02:30

Несомненно очень вкусно! 55555555555

александер

Спасибо, Тамара! Мы давно хотели приготовить что-то подобное. Кучу рецептов перечитали и вот результат. Это как бы сборник нескольких рецептов.

фред
02.03.2009 15:38

Опять 555!

natalia_vorobey

recept otlichnyj! obyazatel'no prigotovlju!!! 5+

irina632
11.03.2009 15:40

Вкусно,быстро,просто. Супер5!

tatoshca
21.04.2009 16:01

хороший вариант! а тетрапак я тоже боюсь использовать! а это очень вкусно!!! 555 555

варуник

О! Это по мне! Заберу! Спасибо!

basundrya

Спасибо за ноу-хау! Теперь у меня есть длинная (30 см) хлебная форма - никаких тетрапаков.

ciren_
29.11.2009 20:03

Рецепт просто ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ !!! 555+++

katerinka.kz

Спасибо за рецепт! то, что рулет в рукаве - очень даже правильно и удобно, доступно!!! Отличная идея!!, сама бы я до неё не додумалась:)

cthueyz
04.07.2010 05:53

555! Молодцы! Японцы так и делают, тщательно собирают инфу со всего мира, а потом выдают "конфетку". Про тетрапак согласен полностью, он не предназначен для высоких температур.

мося-мося

Забираю как вариант, что подать гостям.. Хороший рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты