Рулетики из баклажанов с брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки

Фото к рецепту: Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки
Домашняя30 мин.Не определен
95622763

Ингредиенты

  • баклажан,
  • соль
  • перец,
  • чили,
  • красная паприка,
  • зубчик чеснока(у меня -без),
  • розмарин 1-2 веточки,
  • растительное масло 2 ст.л.
  • брынза 50-80 гр.
  • кедровые орешки 1-2 ст.л.
  • белый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю свой вариант закуски из баклажанов.

Помоем овощи,баклажаны нарежем поперёк на 8-9 шайб,

посолим и отставим в сторону.

Брынзу измельчим вилкой,добавим порезанный розмарин.

Орешки обжарим на сухой сковороде.

На сковороде(гриль) обжарим баклажаны в раст.масле,

обсушив их кух.салфеткой.

Добавим туда же порезанную паприку,обжарим вместе.

Баклажаны выложим на кух.полотенце.

Паприку отправляем в блендер,добавим соль,перец и чили,пюрируем.

Наносим эту пасту на шайбу баклажана,сверху посыпаем брынзой

и орешками,сворачиваем в рулетик,закрепляем шпажкой.

Выкладываем на тарелку и посыпаем белым перцем,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 1
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 2
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 3
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 4
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 5
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 6
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 7
Рулетики из баклажанов с  брынзой,кедровыми орешками и пастой из паприки: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kira80
16.02.2009 18:47

5+ Обожаю баклажаны!

mario74
16.02.2009 18:48

прекрасные рулетики 5

irusya.by

я поняла, Светик хочет моего обморока....

ЯВенера

очень, очень вкусно!!! 555!!! :)

Nathalya
16.02.2009 18:54

вона как!!! ... 5!

sweta1
16.02.2009 18:54

Ирин,держись!!!!больше не буду тебя искушать,...сегодня...

lorxen1
16.02.2009 18:54

конечно вкусненькие,вот с орешками,попробую--5+++

natali_bulka

Замечательный рецепт! Люблю баклажаны в любом приготовлениии.555555

ната777

Отличный рецепт. Спасибо.5.

u6astik
16.02.2009 19:03

5+ !!!!!

kudrina
16.02.2009 19:06

5+++++ !

irisecka
16.02.2009 19:20

Очень вкусно! 5

sister_chaos

super!555

maxa210976

Первая фотография-отпад!За рулетики отлично!

v.koenig
16.02.2009 19:36

Рулетики в капилку. ВАМ за красоту и вкусноту 5+!

rafael
16.02.2009 19:41

суперские!аппетитные!555

vale
16.02.2009 19:51

sdelau na svoi D.R. 5+++

варуник

Очень! ОЧЕНЬ Вкусно!!

алёнушка777

...и моего обморока...555

gingerk@te

Вкусно!!!!!5+

eliada
16.02.2009 20:46

обожаю такие вещи!555555

манюша

И не только над желудком Фруши... 5+!

змейка

И над желудками и над мозгами%) ЛЕТА ХОЧУ!:)

maj4ik
16.02.2009 21:59

Свет, ты меня убиваешь!!!! забрала! 55555555

bart
16.02.2009 22:58

баклажаны! Эх,придется лета ждать:( 5+

fraut
17.02.2009 05:51

5!!!!!

mimi
17.02.2009 12:22

вкуснятинка

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты