Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблоки под снегом

Попробуйте наш вкусный рецепт "Яблоки под снегом": десерт из яблок, яиц, масла, сахара, сметаны, муки, какао и соды. Идеальное лакомство для любителей сладкого!

Продукты

яйца - 3 шт.
масло сл. - 200 г.
сахар - 200 г.
сметана - 100 г.
мука -2,5 ст.
какао -2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
яблоки - 4-5 шт.

Пошаговый способ приготовления

Из желтков, сметаны, сахара,(100 г.) масла и муки замесить тесто. Разделить на две неравные части. В меньшую добавить какао и отправить в морозилку. Светлое тесто выложить в форму, сделав бортики, как на фото и выпечь корж до зарумянивания. Для этого обязательно его наколоть вилкой. Почистить и порезать яблоки. Выложить на корж. Взбить 3 белка в крутую пену и постепенно ввести 100 г. сахара. Выложить на яблоки. Темное тесто после застывания натереть на белки.Запекать в духовке 30 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5693

Понравилось: 59

Автор: александер

Создан: 16 февраля 2009, 18:42

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

александер я всерьёз заинтересовалась Вашим пирогом, не сложно и продукты в наличии, но.... внимательно посмотрев на снимки, сдаётся мне, что корж на который уложены яблоки, а затем и взбитые яичные белки, уже предварительно испечён. И скорее всего - это и будет правильно... А Ваш способ приготовления об этом не слова не говорит Хотелось бы уточнений!!!!! Буду ждать. Пока без оценки. С ув.Мила.

алёнушка777

16 февраля 2009, 20:00

Понятно, спасибо, 5

setttler

16 февраля 2009, 20:40

Вкусняшка!!! 555

tatianowna

16 февраля 2009, 20:40

Занятный пирог. 5

jelena_73

16 февраля 2009, 22:10

вкусно!!!

люба-пытка

17 февраля 2009, 02:48

......5+.....

pti_za

17 февраля 2009, 15:51

Вкусно! 5

александер

18 февраля 2009, 01:34

Спасибо!!! Любви, добра и удачи всем !

for_ever

19 февраля 2009, 02:39

Пирог - супер! 100 баллов!

тамара агапитова

19 февраля 2009, 17:34

Зоя и Саша!Всё предельно ясно, спасибо!Сказать красивый пирог, не сказать ничего!Пирог ШИКАРНЫЙ!Как только испеку, обязательно вам пришлю фото.

cus-pus

19 февраля 2009, 20:59

Супер ! 5

александер

20 февраля 2009, 11:46

Спасибо!!!

prostoeva

11 марта 2009, 01:24

Спасибо огромное! Сегодня испекла это ЧУДО! :-) Получила массу удовольствия от процесса приготовления и выпечки пирога! Мужчины мои были в диком воссторге!)) ,жаль, что сама не могу попробовать, очень уж склонна к полноте(((, приходится себя блюсти))) Но пирог - ВЫСШИЙ ПИЛОЖАЖ!!)) СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

vicus

24 апреля 2009, 17:16

Интересный вариант яблочного пирога, 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 731