Шоколадное печенье с фисташками

Фото к рецепту: Шоколадное печенье с фисташками
ДомашняяНе определен
56025193

Ингредиенты

  • для зеленого теста - 125 гр. муки
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 35 гр. измельченного миндаля
  • 1 ст. л зеленого чая matcha(о нем написано у тайрин вот здесь)
  • 100 гр. холодного маргарина
  • щепотка соли
  • 1/2 яйца
  • для шоколадного теста - 125 гр. муки
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 25 гр. порошка какао
  • 100 гр. холодного маргарина
  • щепотка соли
  • 1/2 яйца
  • 100 гр. темного шоколада
  • горсть порубленных несоленых фисташек

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Для каждого теста в отдельности смешиваем в комбайне все ингредиенты(яйцо добавляем в самом конце).

Заворачиваем шоколадное и зеленое тесто в пленку и убираем в холодильник на час.

Раскатываем шоколадное тесто в прямоугольник(удобнее разделить тесто на две маленькие части и раскатывать два прямоугольника), зеленое тесто скатываем в колбаску(соответственно в две колбаски), сбрызгиваем шоколадное тесто водичкой(слегка) и заворачиваем в него зеленую "колбаску", плотно прижимаем, разглаживаем шов и заворачиваем полученные рулеты(два) в пленку и снова в холодильник на час.

Нарезаем на кусочки толщиной в 1/2 см и выкладываем на бумагу для выпечки, выпекаем при t 170 10 мин. Полностью остужаем.

Шоколад растапливаем на водяной бане, обмакиваем в него печеньку до половинки, выкладываем на бумагу для выпечки, посыпаем фисташками и убираем в холодильник до полного застывания глазури.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ya-xont
15.02.2009 20:33

Какая прелесть! И, наверное, обалденно вкусный!

mari2020
15.02.2009 20:35

Здорово. Мне тоже нравится в печеньки добавлять этот чай. Печенье становится очень ароматным. 5!!!!

sweta1
15.02.2009 20:41

чудесное печенье,ароматное!на фоне свечи,...да ты -прекрасный декоратор!5!!!!

челночок

Мариш,отпад!!!Вкуснятки какие! :) 55555555555

oracle
15.02.2009 20:42

ой как роминтично...вкусные печенюшки....свечи...просто прелестно! +5

mimi
15.02.2009 20:43

спасибуськи!

viktosha_t

вкусно :)5

80985090831

555!!!

l@r@kroft

Великолепно - выше всех похвал :)

мама макса

Печеньки-чудо!!!

*илонка*

Вкусняки! беру! буду пробывать!!! 5555!!!

аглая

Ого, Марин, какая красота!!!!!

sister_chaos

очень красиво!555

pianistka

Мечта а не печеньки, высший пилотаж!5!

lilija49
15.02.2009 22:15

Красота, я врядли справлюсь.555+++!!!

toria
15.02.2009 22:29

Марина очень красиво смотрится!!!555 Хочется тоже попробовать,только вот не уверенна если у нас такой чай.

mimi
15.02.2009 22:31

Вик, видишь Марина - мари2020 говорит, что любит его, значит есть :)

fcb111
15.02.2009 22:51

Мариш, как всегда прелесть! Выглядит прям как из хорошей кофейни к хорошему кофе... Мммммм...

svetik_semizvetik

Эх, такая вкуснотень! 555! А, чай я так и не купила :( Обидно, да...

малурияна1978

такие красивые 555

mimi
15.02.2009 23:15

спасибочки...Светланка, почта россии хоть и не очень хорошо, но всё же работает ;)

siyanie
16.02.2009 00:13

Изумительно! 5!!!

natapit
16.02.2009 01:09

вкусняшки!555!

bart
16.02.2009 01:43

Ну и печеньки! Эх, чая такого у нас и не слыхали,ну да ладно :) Так полюбуюсь. 5+

larcik
16.02.2009 01:45

просто прелесть! 5!

фаерс

Чудненько! Свеча на месте! Горит! Печенье хочется грызнуть в фисташковый бочок, а можно я понадкусываю?!

oksana malzew

5+!!!

irisecka
16.02.2009 05:02

Романтично.......

makakulja

Мариш, вкуснющие печенюшки! Красивенькие! Поищу чай такой... :) 5+++

mimi
16.02.2009 11:17

Ирина Владиславовна, кусайте! Ай...ай...ну не с пальцем же!

марияn

Ох, красивые печеньки!!!

elitna
16.02.2009 12:47

какие хорошенькие.... отлично!:)

ozzi
16.02.2009 14:31

замечательные печенюшки, прелесть!!! 5+

maj4ik
16.02.2009 15:59

красота! 5

vaiya
16.02.2009 16:07

Какой цвет весенний!!! Чувствуется предвкушение весны!!!

натаха

Какие красавчики - загляденье!

irusya.by

Марина, пора уже в коробочку такие печенюшки и продавать за большие бабульки!!!!! С руками оторвут!

lushka-dushka

Прекрасные печенья.Забрала рецепт в КК,взамен 555555555:)

lushka-dushka

Прекрасные печенья.Забрала рецепт в КК,взамен 555555555:)

liliana68

Печенье - супер! 5+!

olaswan
17.02.2009 03:28

Когда так красиво, уже вкусно.

svetlana dark

роскошно!

panama
21.02.2009 17:21

Чай бум искать, ко всем выше сказным комментам присоеденяюсь. А от себя добавлю: когда увидела на фото печенюшки, подумала - выглядяt как тёплые, уютные, комнатные тапочки - вот такое у меня воображение (возможно не совсем здоровое))))) 5++++!

mimi
21.02.2009 21:58

Оль, на самом деле - очень точное сравнение!

swetick
02.03.2009 12:40

Изящно и элегантно. Стиль "благородная классика". Даже странно такие эпитеты к еде применять, но здесь очень хочется. Спасибо!

кыш
13.03.2009 06:47

Чуть не пропустила такую красоту!

ксюшкин :-)

я в гости начну напрашиваться,на такую вкуснятину :) 5555

mimi
07.04.2009 03:58

Ксюш, я только "за", всем спасибо!

barabolka

какая красота... такая фота романтишная... 6...

fanny
06.05.2009 15:40

Упустила такую вкусноту, а у меня фисташки появились несоленые - надо реализовывать, забираю!

lapiata
22.05.2009 04:06

Какие милые! :) Спасибо за великолепный рецепт

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Инструменты