Ингредиенты

  • коржи:
  • 400 гр. куриного филе
  • 1 яйцо
  • 1-2 шт. моркови
  • кусочек булочки
  • 2-3 ст. л сметаны
  • соль
  • перец
  • прослойка:
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез
  • для украшения:
  • сыр 100 г
  • кусочки ананаса

Пошаговый рецепт приготовления

Размалываем филе в фарш (я измельчала в блендере).

Морковь натираем на мелкой терке.

Булочку размачиваем.

Смешиваем ингредиенты для коржей, замешиваем фарш.

Жарим коржи. У меня из этого количества получилось 6 штук (маленькая сковородочка 14 см). "Тесто" получается довольно густым, поэтому на сковороду я его выкладывала с помощью двух ложек, размазывая в лепешку.

Готовим начинку. Измельчаем ананасы (например, в блендере), выдывливаем туда чеснок, добавляем майонез.

Собираем тортик. Каждый корж обильно поливаем начинкой. Начинки получается много, не жалейте ее. Сверху украшаем тертым сыром и кусочками ананаса.

Удачи и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт куриный "солнышко": фото шаг 1Торт куриный "солнышко": фото шаг 2Торт куриный "солнышко": фото шаг 3Торт куриный "солнышко": фото шаг 4Торт куриный "солнышко": фото шаг 5Торт куриный "солнышко": фото шаг 6Торт куриный "солнышко": фото шаг 7Торт куриный "солнышко": фото шаг 8

Дополнительная информация

Я всегда оставляю тортики на ночь на пропитку. Практически вся жидкость впитывается в коржи; они становятся мягкими, нежными. Сыр можно положить на каждый корж для пикантности. Я про него совершенно забыла, поэтому только украсила им. Из этого количества продуктов у меня получилось 2 маленьких тортика.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

baroc345
13.02.2009 23:07
Ответить
Интересно.555+
123 nadin
13.02.2009 23:08
Ответить
555+++
magda_7373
13.02.2009 23:13
Ответить
5+!!!
raisa48
13.02.2009 23:17
Ответить
Очень необычно,пикантно.Надо попробовать.
gootkaty
13.02.2009 23:23
Ответить
Какие милые!!!5555!!!!
begi
13.02.2009 23:38
Ответить
Очень необычный торт! 5++++++++!
sweta1
13.02.2009 23:39
Ответить
такие тортики люблю!!!5!
алёнушка777
14.02.2009 00:14
Ответить
Просто замечательно 555
ksunichka
14.02.2009 02:33
Ответить
Спасибо! Мама когда попробовала, была в восторге. Но что за начинка она так и не поняла. Сказала, что вроде по консистенции похоже на хрен, а по вкусу что-то не то...Еще раз спасибо!
80985090831
25.02.2009 19:53
Ответить
555!!!!
hole
29.03.2010 14:53
Ответить
Какой интересный салатик, надо обязательно сделать на праздник ближайший.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели