Торт куриный "солнышко"

Фото к рецепту: Торт куриный  солнышко

Ингредиенты

  • коржи:
  • 400 гр. куриного филе
  • 1 яйцо
  • 1-2 шт. моркови
  • кусочек булочки
  • 2-3 ст. л сметаны
  • соль перец
  • прослойка:
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез
  • для украшения:
  • сыр 100 г
  • кусочки ананаса

Пошаговый рецепт приготовления

Размалываем филе в фарш (я измельчала в блендере).

Морковь натираем на мелкой терке.

Булочку размачиваем.

Смешиваем ингредиенты для коржей, замешиваем фарш.

Жарим коржи. У меня из этого количества получилось 6 штук (маленькая сковородочка 14 см). "Тесто" получается довольно густым, поэтому на сковороду я его выкладывала с помощью двух ложек, размазывая в лепешку.

Готовим начинку. Измельчаем ананасы (например, в блендере), выдывливаем туда чеснок, добавляем майонез.

Собираем тортик. Каждый корж обильно поливаем начинкой. Начинки получается много, не жалейте ее. Сверху украшаем тертым сыром и кусочками ананаса.

Удачи и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я всегда оставляю тортики на ночь на пропитку. Практически вся жидкость впитывается в коржи; они становятся мягкими, нежными. Сыр можно положить на каждый корж для пикантности. Я про него совершенно забыла, поэтому только украсила им. Из этого количества продуктов у меня получилось 2 маленьких тортика.

5.04.6109247582764361.045
ksunichka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
baroc345
13.02.2009 23:07

Интересно.555+

123 nadin

555+++

magda_7373

5+!!!

raisa48
13.02.2009 23:17

Очень необычно,пикантно.Надо попробовать.

gootkaty
13.02.2009 23:23

Какие милые!!!5555!!!!

begi
13.02.2009 23:38

Очень необычный торт! 5++++++++!

sweta1
13.02.2009 23:39

такие тортики люблю!!!5!

алёнушка777

Просто замечательно 555

ksunichka

Спасибо! Мама когда попробовала, была в восторге. Но что за начинка она так и не поняла. Сказала, что вроде по консистенции похоже на хрен, а по вкусу что-то не то...Еще раз спасибо!

80985090831

555!!!!

hole
29.03.2010 14:53

Какой интересный салатик, надо обязательно сделать на праздник ближайший.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты