Компот

Соленья и маринады

Супчик разгрузочный

Name: Супчик разгрузочный
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: томатный сок; лук; сельдерей; фенхель; капуста; фасоль стручковая; морковь; лавр; перец чёрный

Попробуйте наш супчик разгрузочный с томатным соком, крупными луковицами, сельдереем, фенхелем, капустой, фасолью, морковью и пряностями!

Продукты

томатный сок - 2.5 л
луковица - 3 крупные
сельдерей - 4 стебля
фенхель - 1 клубень по 100 г
капуста - 500 г
фасоль - 300 г
морковь - 2 средние
лавровый лист - 3 шт.
перец - 5-6 горошин

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать полукольцами,сельдерей небольшими дольками, фенхель кубиками,капусту нашинковать соломкой,морковь нарезать кружочками,фасоль класть в замороженном виде.Все овощи сложить в кастрюлю и залить томатным соком,добавить лаврушку и перец.Варить минут 20 на среднем огне.

Сохраняй и поделись с друзьями

116 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5311

Понравилось: 116

Рейтинг: 4.76 / 5 (оценок: 25)

Автор: колибря

Создан: 13 февраля 2009, 16:24

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Дополнительная информация

На этом супчике получается хорошая разгрузка.Он очень сытный и полный витаминов.Овощи до мягкость не развариваются,а остаются хрустящими.Его можно есть в любых количествах без боязни за фигуру!

Этот суп мне знаком, однако обязательно надо добавить одну ложку растительного масла, для того что бы витамины которые усваиваются только в жирной среде пошли на пользу организму. Суп вкусный и правда помогает выдерживать режим.

колибря

13 февраля 2009, 16:38

А я немного оливкового масла в тарелочку себе наливаю,да и в классическом рецепте масло не добавляется.

опс

13 февраля 2009, 17:14

классный супчик 5.

tativik

13 февраля 2009, 17:14

Лук я так понимаю репчатый. А можно его заменить, например, пореем. Мне кажется с ним будет даже интереснее. 5!

колибря

13 февраля 2009, 17:18

Можно,но у порея вкус резковат,и в таких количествах,как по рецепту,мне кажется не пойдёт.Можно немного для вкуса