Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом

Фото к рецепту: Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом
Домашняя20 мин.2Средний
61063465

Ингредиенты

  • масло сливочное 50 гр.
  • апельсин,
  • телятина (2 стейка по 200 гр. ),
  • топлен.масло 1 ст.л.
  • соль
  • перец,
  • суш.тимьян,
  • томатная паста 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!!!

Любите ли вы мясо,как люблю его я?...

Тогда -за дело:

Апельсин помоем,натрём немного цедры,отрежем

4 тоненькие шайбы,а из остального фрукта выжмем сок.

Мягкое слив.масло смешиваем с цедрой,посолим,перемешаем,

завернём в фольгу,как конфетку ,и отправим в морозильник.

В сковороде разогреваем топл.масло,

обжарим в нём мясо с обеих сторон по 2-3 минуты,солим ,

перчим,добавляем тимьян,заворачиваем в фольгу

и отложим в тёплое место.

В эту же сковороду отправляем сок апельсина+ 5 ст.л. воды,тимьян,томат.пасту и проварим,посолив и поперчив,

если надо.

Сервируем стейк с кружочками апельсина и масла,готово!

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 1
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 2
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 3
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 4
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 5
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 6
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 7
Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
u6astik
12.02.2009 22:38

интересно 5

*илонка*

Вкусно! 5+!!!

mar33_33
12.02.2009 22:41

Это вкусно! 5

maj4ik
12.02.2009 22:43

ммм... хочу кусочек!!!! 555

ЯВенера

с апельсинчиком... вкуснотень.... 555!!!

gellaan
12.02.2009 22:47

Грамтное сочетание мяса и фруктов - это искусство 5555

опс
12.02.2009 22:47

да уж апельсином мясо не испортишь,молодец 5

vladysik
12.02.2009 22:48

здорово 5

drivein2009

555 вкуснооо...

larcik
12.02.2009 22:51

отлично! 5!!!

варуник

Как вкусно!! Пошла к холодильнику! Стейк он мне не выдаст,но,на колбасу рассчитывать могу...:)

lorxen1
12.02.2009 22:55

Светик,это просто сказка,так вкусно--5+++

алёнушка777

Очень вкусно 5

mimi
12.02.2009 22:58

вкуснотища!

123 nadin

КАК АППЕТИТНО!!! 5+++

panama
12.02.2009 23:03

WOW!!!! Молодчинка! 5+++

margaleta

Мяско на 5!!!

natapit
12.02.2009 23:11

вкусное мясо 5!

laralaram

УХ ТЫ!

v.koenig
12.02.2009 23:28

Класс! Спасибо. Забрала. Вам 55555+!!! СУПЕР!

begi
12.02.2009 23:42

Очень вкусно! 5+++++++++!

bart
12.02.2009 23:49

Света,какое вкусное мясо! ну очень вкусное! 5+

azazelo-73

Какая вкуснотища!!! 5+ 5+ 5+

lovelywomen

Вкусно.5

ленабонд

очень красиво!5!

passion1963

эффектно и ароматно!

fraut
13.02.2009 01:32

5!!!!

тамара агапитова

Вкусное мясо, ну сказочно вкусное!

кыш
13.02.2009 03:38

Вкусно! И мясо, и масло!

irusya.by

Светочка, хочу такой стейк.... я думаю, к салатику будет очень-очень само то!)))))555555555555555555+++++++++++++++++++++++++

натаха

Красота, и вкусно!

кисюля

5++++

for_ever
15.02.2009 00:33

Светик, как вкусненько! Впрочем, у тебя по-другому и не бывает! 55555555555555

oracle
22.02.2009 15:42

ммм вкусно и сочно +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты