Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом

Ингредиенты

  • масло сливочное 50 гр.
  • апельсин,
  • телятина (2 стейка по 200 гр. ),
  • топлен.масло 1 ст.л.
  • соль
  • перец,
  • суш.тимьян,
  • томатная паста 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!!!

Любите ли вы мясо,как люблю его я?...

Тогда -за дело:

Апельсин помоем,натрём немного цедры,отрежем

4 тоненькие шайбы,а из остального фрукта выжмем сок.

Мягкое слив.масло смешиваем с цедрой,посолим,перемешаем,

завернём в фольгу,как конфетку ,и отправим в морозильник.

В сковороде разогреваем топл.масло,

обжарим в нём мясо с обеих сторон по 2-3 минуты,солим ,

перчим,добавляем тимьян,заворачиваем в фольгу

и отложим в тёплое место.

В эту же сковороду отправляем сок апельсина+ 5 ст.л. воды,тимьян,томат.пасту и проварим,посолив и поперчив,

если надо.

Сервируем стейк с кружочками апельсина и масла,готово!

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 1Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 2Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 3Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 4Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 5Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 6Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 7Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

u6astik
12.02.2009 22:38
Ответить
интересно 5
*илонка*
12.02.2009 22:39
Ответить
Вкусно! 5+!!!
mar33_33
12.02.2009 22:41
Ответить
Это вкусно! 5
maj4ik
12.02.2009 22:43
Ответить
ммм... хочу кусочек!!!! 555
ЯВенера
12.02.2009 22:45
Ответить
с апельсинчиком... вкуснотень.... 555!!!
gellaan
12.02.2009 22:47
Ответить
Грамтное сочетание мяса и фруктов - это искусство 5555
опс
12.02.2009 22:47
Ответить
да уж апельсином мясо не испортишь,молодец 5
vladysik
12.02.2009 22:48
Ответить
здорово 5
drivein2009
12.02.2009 22:50
Ответить
555 вкуснооо...
larcik
12.02.2009 22:51
Ответить
отлично! 5!!!
варуник
12.02.2009 22:54
Ответить
Как вкусно!! Пошла к холодильнику! Стейк он мне не выдаст,но,на колбасу рассчитывать могу...:)
lorxen1
12.02.2009 22:55
Ответить
Светик,это просто сказка,так вкусно--5+++
алёнушка777
12.02.2009 22:57
Ответить
Очень вкусно 5
mimi
12.02.2009 22:58
Ответить
вкуснотища!
123 nadin
12.02.2009 22:59
Ответить
КАК АППЕТИТНО!!! 5+++
panama
12.02.2009 23:03
Ответить
WOW!!!! Молодчинка! 5+++
margaleta
12.02.2009 23:05
Ответить
Мяско на 5!!!
natapit
12.02.2009 23:11
Ответить
вкусное мясо 5!
laralaram
12.02.2009 23:28
Ответить
УХ ТЫ!
v.koenig
12.02.2009 23:28
Ответить
Класс! Спасибо. Забрала. Вам 55555+!!! СУПЕР!
begi
12.02.2009 23:42
Ответить
Очень вкусно! 5+++++++++!
bart
12.02.2009 23:49
Ответить
Света,какое вкусное мясо! ну очень вкусное! 5+
azazelo-73
13.02.2009 00:00
Ответить
Какая вкуснотища!!! 5+ 5+ 5+
lovelywomen
13.02.2009 00:04
Ответить
Вкусно.5
ленабонд
13.02.2009 00:30
Ответить
очень красиво!5!
passion1963
13.02.2009 01:31
Ответить
эффектно и ароматно!
fraut
13.02.2009 01:32
Ответить
5!!!!
Ответить
Вкусное мясо, ну сказочно вкусное!
кыш
13.02.2009 03:38
Ответить
Вкусно! И мясо, и масло!
irusya.by
13.02.2009 16:15
Ответить
Светочка, хочу такой стейк.... я думаю, к салатику будет очень-очень само то!)))))555555555555555555+++++++++++++++++++++++++
натаха
13.02.2009 19:38
Ответить
Красота, и вкусно!
кисюля
13.02.2009 23:38
Ответить
5++++
for_ever
15.02.2009 00:33
Ответить
Светик, как вкусненько! Впрочем, у тебя по-другому и не бывает! 55555555555555
oracle
22.02.2009 15:42
Ответить
ммм вкусно и сочно +5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели