Слойки-корзиночки с маскарпоне

Фото к рецепту: Слойки-корзиночки  с маскарпоне
Домашняя12Средний
125443455

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • 110 гр. слив масла
  • 75 сметаны
  • 1ст л сахара
  • щепотка соли
  • 100 гр. маскарпоне
  • 3ст л сах пудры
  • 0,5 яйца
  • пару капель ванильн эссенсии

Пошаговый рецепт приготовления

Муку перемешиваем с сахаром и солью. Масло комн температуры рубим,добавляем к муке и перемешиваем до образования крошек. Затем,туда же сметану,все вымешиваем и в холодильник на час

Маскарпоне взбиваем с сах пудройъполовиной яйца и ванильной эссенсией

Раскатываем тесто толщиной~2-3 мм и делим на 12 квадратов, сторона каждого~8-9 см(режем квадраты,собираем обрезки и опять раскатываем.В итоге-12 шт)

В форму для маффин-квадрат,в каждый квадратик-столовую ложку начинки. Защепляем по два противоположных угла.

Дать постоять около получаса,затем-в духовку 190' ~30 мин

Перед подачей можно посыпать сах пудрой

Приятного смакования!

Пошаговые фото рецепта

Слойки-корзиночки  с маскарпоне: фото шаг 1
Слойки-корзиночки  с маскарпоне: фото шаг 2
Слойки-корзиночки  с маскарпоне: фото шаг 3
Слойки-корзиночки  с маскарпоне: фото шаг 4
Слойки-корзиночки  с маскарпоне: фото шаг 5

Дополнительная информация

Тесто получается хрустяще-песочно-слоеным:)с нежной начинкой внутри.Маскарпоне как бы перемешивается слегка с тестом, образуя нежную,воздушную массу. Даже не могу толком обьяснить-надо пробовать!Нам- ОЧЕНЬ нравится ! Можно туда же положить кусочек киви,или любого фрукта. Но мне,больше по душе с чистым маскарпоне. Очень не много ингредиентов и очень вкусный результат!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
12.02.2009 03:48

Оля купила Маскарпоне:). Слоечки такие аппетитные!!!!! 5+

makakulja

Олька, меняемся? :) 5+++

челночок

Прелесть!555555555555555555

варуник

Тань-ага:) Правда,кроме этих корзиночеч,ничего с ним не сделала-мои требовали еще и еще:) Наташ-я с радостью!!Девочки-спасибо!!

azazelo-73

Оленька, такие симпатяшки! Только объясните, неучу, что такое маскарпоне? К своему стыду, не знаю.

favila
12.02.2009 03:59

Обожаю такое тесто!Вкуснятина!555

милочка 2703

От одного названия балдеешь! ВКУСНОТИЩА!!!!5+5+5+

милочка 2703

Ещё раз посмотрела в разрезе - есть теперь хочу! Ох-ох-ох!55555555555555555555555555555555555555

azazelo-73

Спасибо! Теперь понятно. Рецепт забираю!

Nathalya
12.02.2009 04:09

обожаю эти хрустяшки!

кыш
12.02.2009 04:14

Вкуснятина! Такая начинка обалденная!

maj4ik
12.02.2009 04:45

Оль, какие классные!!! тож хочу!!!! 5

tanja191972web.de

Обязательно попробую сделать,выглядят ну очень аппетитно!5++++++++++++

sister_chaos

такое тесто очень влусное!55555

ирусик-88

ого красатульки!а доп.инф.как квусно 5!

олежка

аппетитненько.555

80985090831

555!!!

passion1963

Хороши слойки-корзинки!

liliana68

Симпатичные корзиночки! 5!

mar33_33
12.02.2009 11:07

Какие подарочки! 5

baroc345
12.02.2009 11:34

Олька,ты просто мастерица. Вкуснятинка,когда ты всеуспеваешь.555+

dinok
12.02.2009 11:41

Супер-слойки! 5+++

mimi
12.02.2009 11:53

почти венгерская ватрушка, только нежнее и вкуснее!

irisecka
12.02.2009 11:57

Супер-пупер!!!

margaleta

Вкусняшки! 5!!!

варуник

ВСЕМ! СПАСИБО!!

натаха

Последняя пошаговая вызывает непреодолимое желание немедленно приготовить! Суперские штучки!

babydiana2004

такие аппетитные!!!!! 5+++++

sweta1
12.02.2009 22:08

5+,очень вкусно!!!

masha2907

Ой, я такое люблю!!!!!!!!!!!!!!

варуник

:) Спасибо девочки! Пробуйте!

варуник

*(Комментарий удален пользователем)*

варуник

Спасибо:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты