Очень давно хотела попробовать жареного тунца, и вот, наконец, свершилось. Вкусно, но сказать, чтобы я была в восторге – так нет. На рыбу он действительно не похож. Так ведь и на мясо тоже. Ну, в общем, мое мнение вы поняли …
Неоспоримые достоинства: низкокалорийно, красиво, а главное, фантастически быстро!
Лариса, так про то и речь, что дорогая. Если б он стоил как треска какая-нибудь, я б его еще бы приготовила. А по той цене, что за него просят - чего-то не хочется, я от вкуса большего ожидала...
Наташа привет!Судя по фото - удался!(вопрос- а где такие стейки можно прикупить в Москве?Ниразу не встречала.Интересно).От меня пять++.спасибо огромное за рецептик.забрала.С Уважением.
Наташ на вид красиво, за приготовление - конечно 5! ну а на вкус ... доверяюсь твоему - он мне и в банке - ну ...... обычно,вобщем не празднично А ты как обычно - МОЛОДЧИНА
и мне он не нравится....100% согласна, что ожидаеш много, а получаеш....но как консерированный в банке в салате или в пицце - мне нравится! А за мужество 5+! (у меня тоже был такой опыт...)
судя по фотографии Вы стейк чуть передержали на огне.Внутри стейк должен выглядеть почти как сырой,тогда он получается очень нежным.Хотя на вкус и цвет...Готовлю тунца очень часто,сначала было непривычно, но сейчас это моё любимое блюдо.
фетиния, возможно, что и передержала... Я в первый раз готовила, если еще сподоблюсь тунца купить буду обжаривать меньше - по полминутки. А может быть такой цвет из-за того, что он мороженый был. В любом случае, спасибо за замечание и совет!