Аппетитные пирожки с капустой

Фото к рецепту: Аппетитные пирожки  с капустой
Домашняя60 мин.Не определен
9481729

Ингредиенты

  • для теста:
  • 500 гр. муки.
  • 250 гр. воды или молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст.ложки сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 25-30 гр. дрожжей
  • растительного или сливочного масла 6 ладоней.
  • начинка :
  • начинка может быть любая.
  • я в зила
  • пол кочана капусты
  • 2 варёных яйца
  • 1 луковицу
  • 1чайную ложечку сливочного масла
  • укроп
  • петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

1. 1.Молоко( воду),яйцо, сахар, соль, дрожжи перемешать.

2. В получившуюся массу положить горсть муки и поставить на 10 минут( опара).

3. 2.Опару влить в муки предварительно просеянную через сито и добавить масло.

4. 3. Всё перемешать( мешать желательно в одну сторону).

5. Тесто положить в посуду и поставить доходить в тёплое место.

6. 4.Опустить тесто надо 3 раза.

7.Раскатать маленькими кружочками и уложить во внутрь начинку.

8. Перед выпеканием смазать пирожки сверху яйцо.

9.Выпекать в духовке разогретой при температуре 200с 20-25 минут.

10. После духовки смазать сливочным масло и накрыть полотенцем.

Приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Аппетитные пирожки  с капустой: фото шаг 1
Аппетитные пирожки  с капустой: фото шаг 2
Аппетитные пирожки  с капустой: фото шаг 3
Аппетитные пирожки  с капустой: фото шаг 4

Дополнительная информация

3 стакана средние, а лучше мерить ладонями 6 ладоней.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

555!!!!

anzik
11.02.2009 00:04

А пирожки вкусные!!!!Ну очень...100+

sigma002
11.02.2009 00:05

Не могу себе представить 6 ладоней сливочного масла. Но пирожки с капустой обожаю.

maleta
11.02.2009 00:12

...555...

nattywn
11.02.2009 00:29

Пирожки удались, хотя масла многовато, но это мое мнение!!!

кыш
11.02.2009 02:38

Обожаю пирожки с капустой!

izumrud
11.02.2009 10:53

очень даже аппетитные пирожки!!!и ещё моя любимая начинка!!!5555555555555555555+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты