Аппетитные пирожки с капустой

Фото к рецепту: Аппетитные пирожки  с капустой

Домашняя

60 мин.

Не определен

10740

7

28

10 февраля 2009, 23:48

Ингредиенты

  • для теста:
  • 500 гр. муки.
  • 250 гр. воды или молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст.ложки сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 25-30 гр. дрожжей
  • растительного или сливочного масла 6 ладоней.
  • начинка :
  • начинка может быть любая.
  • я в зила
  • пол кочана капусты
  • 2 варёных яйца
  • 1 луковицу
  • 1чайную ложечку сливочного масла
  • укроп
  • петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

1. 1.Молоко( воду),яйцо, сахар, соль, дрожжи перемешать.

2. В получившуюся массу положить горсть муки и поставить на 10 минут( опара).

3. 2.Опару влить в муки предварительно просеянную через сито и добавить масло.

4. 3. Всё перемешать( мешать желательно в одну сторону).

5. Тесто положить в посуду и поставить доходить в тёплое место.

6. 4.Опустить тесто надо 3 раза.

7.Раскатать маленькими кружочками и уложить во внутрь начинку.

8. Перед выпеканием смазать пирожки сверху яйцо.

9.Выпекать в духовке разогретой при температуре 200с 20-25 минут.

10. После духовки смазать сливочным масло и накрыть полотенцем.

Приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Аппетитные пирожки  с капустой: шаг 1Аппетитные пирожки  с капустой: шаг 2Аппетитные пирожки  с капустой: шаг 3Аппетитные пирожки  с капустой: шаг 4

Дополнительная информация

3 стакана средние, а лучше мерить ладонями 6 ладоней.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

80985090831
10.02.2009 23:57
Ответить
555!!!!
anzik
11.02.2009 00:04
Ответить
А пирожки вкусные!!!!Ну очень...100+
sigma002
11.02.2009 00:05
Ответить
Не могу себе представить 6 ладоней сливочного масла. Но пирожки с капустой обожаю.
maleta
11.02.2009 00:12
Ответить
...555...
nattywn
11.02.2009 00:29
Ответить
Пирожки удались, хотя масла многовато, но это мое мнение!!!
кыш
11.02.2009 02:38
Ответить
Обожаю пирожки с капустой!
izumrud
11.02.2009 10:53
Ответить
очень даже аппетитные пирожки!!!и ещё моя любимая начинка!!!5555555555555555555+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru