Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках

Насладитесь картошечкой с грибным соусом и сыром в горшочках! Используйте картофелины, грибы на ваш выбор, сливочное масло и любимый сыр для незабываемого вкуса!

Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках

Продукты

  • 3-4 средние картофелины
  • 200 г грибов на ваш выбор (я беру маслята, подберезовики и шампиньоны)
  • 30 г сливочного масла
  • 50 г муки
  • 1 ч.л. крахмала(можно из без него)
  • 200 мл сливок/ можно молока
  • 1/2 луковицы
  • сушенная зелень
  • чеснок
  • перец
  • соль
  • 150 г вашего любимого сыра

Пошаговый способ приготовления

картошку мелко режем кубиками и ставим варить. Воду солим по желанию добавляем сушенную петрушку. Перед концом, можно добавить куркумы для цвета.

Грибы с луком 7-10 минут жарим на сковороде до золотистого цвета.

К грибам добавляем сливочное масло, муку,крахмал, молоко, специи по вкусу

(я кладу соль; черный, зеленый, розовый и белый перец; сушенную петрушку; мелко-порезанный чеснок

Даем соусу закипеть, после уменьшаем огонь и готовим до загустения (консистенция нежирной сметаны)

Выкладываем картошку в горшочки, заливаем грибным соусом, засыпаем тертым сыром

Ставим в духовку на 180 градусов на 10 минут

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10220

Понравилось: 31

Создан: 10 февраля 2009, 22:08

Дополнительная информация

Это мой обычный ужин. Быстро, вкусно и с сыром)

Комментарии

viktosha_t

10 февраля 2009, 22:11

555

irissss

10 февраля 2009, 22:28

ВКУСНО!!!

ole444ka

10 февраля 2009, 22:41

Картошка с грибами всегда вкусно-классика,а в горшочках еще вкуснее!

sweta1

10 февраля 2009, 22:54

вкуснo,5!

алёнушка777

10 февраля 2009, 23:10

Очень понравилось 5

80985090831

10 февраля 2009, 23:22

55!!!

тамара агапитова

10 февраля 2009, 23:38

Думаю это замечательно!

человечик

11 февраля 2009, 18:58

а почему "сначало нарезать кубиками а потом сварить картофель", а не наоборот?, он же развалится весть,его потом по кастрюле шумовкой вылавливать придется)))) 5

st_aisha

16 февраля 2009, 02:41

человечик У меня не разваривается. А вообще кому как удобно) Чтобы вареный порезать, надо сначала остудить, а это время... Я люблю, чтобы быстро)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 791