Рулетики нет придела фантазии

Приготовьте рулетики "Нет предела фантазии" с картофельным пюре, сардиной и маринованной капустой. Тесто на яйцах и сметане! Рецепт с вкусом!

Рулетики "нет придела фантазии"

Продукты

  • тесто:
  • 1 яйцо
  • 100 г. сметаны
  • 300 г. пахты (buttermilch)
  • соль
  • 1 пач. разрыхлителя
  • муки,чтобы тесто отстовало от рук
  • начинка:
  • пюре картофельное
  • 1 б. сардин в масле
  • примерно 100-200 г. маринованной капусты(по рецепту кулинара suworowa ,большое ей за это спасибо)
  • 100 г. тёртого сыра

Пошаговый способ приготовления

Сегодня целый день ломала голову,что же сделать с картофельным пюре,которое в огромном кол-ве сделал вчера мой суженный.Вареники-нет,долго лепить.Пирожки-ой нет,ещё дольше.И вдруг,уже где-то в пол пятого вечера,наконец-то проснулась моя мадам Фантазия и предложила сделать рулет.Точно!И быстро,и сытно.Но только с одним пюре? И уже здесь подключилась моя мадам на все 100. И вот предлагаю вашему вниманию то,что из этого вышло.

Сначала сделала тесто.

Для этого смешала яйцо со сметаной,пахтой,солью,разрыхлителем и мукой.

И оставила на 15 минут постоять,чтобы чуточку поднялось.

Затем разделила на 3 части и стала попорядку раскатывать.

На первую часть положила пюре и капустку.

На вторую положила пюре и измельченную вилкой рыбку.

На третью-пюре и сыр (как я сначала думала,что для моей доченьки,которая два других может не есть).

Скатала в рулет,залепила края и положила на мантушницу,швом вниз.

Варилось всё это 45-50 минут с начала закипания воды.

Подавалось горячим со сметанкой.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4979

Понравилось: 32

Создан: 10 февраля 2009, 02:02

Комментарии

Nathalya

10 февраля 2009, 02:11

умница!

maleta

10 февраля 2009, 02:36

..555..

oracle

10 февраля 2009, 02:42

+5!!!!!

kullema

10 февраля 2009, 03:37

Детям 555!!!

кыш

10 февраля 2009, 06:08

Хорошая фантазия!

ole444ka

10 февраля 2009, 11:08

Здорово придумано и не очень сложно в приготовлении.

натаха

10 февраля 2009, 20:08

Все рулетики вкусные, отлично!

cheburashkin

11 февраля 2009, 00:17

Классная начинка! 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 890