Салат легкий, витаминный „похрустим“
Ингредиенты
- все овощи сырые!
- 1 соцветия небольшого качанчика брокколи (250 г)
- 1 морковь
- 1 небошой качанчик зеленого салата
- немного лука порея
- ½ груши (заменима на любые фрукты с плотной консистенцией)
- для дрессинга (салатная заправка):
- 150 гр. сметаны или йогурта
- сок из ½ лимона
- петрушка
- 1 ч.л. меда
- морская соль и молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Салат легкий, полезный, вкусный и витаминный. Брокколи разобрать на соцветия. Салат порвать руками, морковь, порей и грушу нарезать соломкой. Все компоненты смешать в салатнице руками. Отдельно приготовить дрессинг. Сметану смешать с петрушкой, соком лимона, медом, солью и молотым перцем. Подайте салат и дрессинг отдельно, так как чтобы сохранить хрустящий вкус салат лучше всего заправить перед самым съедением. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Прекрасный салат для тех, кто хочет поддержать форму.
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат "любимая капустка"
я тоже с удовольствием!Тем более,что просто брокколи я ем.С ромуладой.
ВИКУЛЯ! Шикарный салатик!! 55555555555
Похрустим...5
прелесть 55555
Весьма полезный салатик! 5++++
по мне такой салат так уж давно плачет,, а я всё не сдаюсь - то рыбу добавлю,то курицу
to fraut Таня, если брать в салат только соцветия, то не только не горчит, а наоборот приятная сладость.
5+!!!
ХРУМ-ХРУМ!!!555555555555555555555555555555555.
