Фарфалле с фаршем в пикантном томатном соусе
Приготовьте фарфалле с фаршем в пикантном томатном соусе! Этот насыщенный рецепт включает томаты, горчицу, прованские травы и маэстро сыра пармезан.
Продукты
- фарфалле 150 г
- 1,5 ст. фарша любого
- 1 большая луковица
- 2-3 дольки чеснока
- 200 г томатов резаных кубиками(у меня консервированые)
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ч.л американской горчицы для хот-догов
- 1 ч.л бальзамического яблочного уксуса
- прованские травы(базилик, чабрец, розмарин)
- корица,кумин,кориандр,кардомон по шепотке.
- 4-5 ст.л. масла с виноградных косточек(можно оливковое)
- тёртый сыр пармезан
Пошаговый способ приготовления
На масле обжарить мелко-порезаный лук,чеснок через пресс,добавить фарш,посолить,добавить специи,пожарить до испарения жидкости,добавить горчицу и бальзамический уксус,немного ещё обжарить,после добавить томаты,томатную пасту,прованские травы и ещё немного обжарить минут 5-7.
Отварить фарфалле,как указано на упаковке,я немного не довариваю,перемешать с мясным соусом,посыпать пармезаном и приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 февраля 2009, 16:38
07 февраля 2009, 16:40
07 февраля 2009, 16:48
07 февраля 2009, 16:57
07 февраля 2009, 16:59
07 февраля 2009, 17:00
07 февраля 2009, 17:04
07 февраля 2009, 17:09
07 февраля 2009, 17:25
07 февраля 2009, 17:48
07 февраля 2009, 17:58
07 февраля 2009, 18:08
07 февраля 2009, 18:47
07 февраля 2009, 19:05
07 февраля 2009, 20:24
07 февраля 2009, 20:27
07 февраля 2009, 22:49
07 февраля 2009, 23:40
08 февраля 2009, 00:10
08 февраля 2009, 03:23
08 февраля 2009, 12:45
08 февраля 2009, 16:40
09 февраля 2009, 11:51
09 февраля 2009, 18:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти