Зефир яблочный
Попробуйте зефир "яблочный" с нежным вкусом яблок, желатином, сахаром, яичными белками и лимонным соком – идеальное лакомство для сладкоежек!
Продукты
- яблоко - 3 шт.
- желатин - 1 ч.л.
- сахар - 75 г
- яичный белок - 3 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Желатин надо замочить в шестикратном количестве холодной воды до набухания.
Яблоки испечь целиком, затем потереть через сито, удалив кожицу.
В яблочное пюре добавить сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.
Белки охладить, взбить и добавить пюре. Потом помешать.
В массу добавить желатин и лимонный сок, чуток перемешать.
Выложить то, что получилось в креманки и охладить.
Перед подачей можно посыпать цедрой, тертым шоколадом, либо как-то украсить по-другому.
Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
07 февраля 2009, 05:25
07 февраля 2009, 05:45
07 февраля 2009, 07:52
07 февраля 2009, 13:08
07 февраля 2009, 13:10
07 февраля 2009, 13:30
07 февраля 2009, 14:00
07 февраля 2009, 14:50
07 февраля 2009, 14:54
07 февраля 2009, 14:56
07 февраля 2009, 15:12
08 февраля 2009, 01:42
14 февраля 2009, 19:36
02 апреля 2009, 20:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти