Слоеная горбуша
Слоеная горбуша с лимонным соком, перечной мятой, томатным соусом и сыром. Вкусное блюдо с луком, шпиком, горчицей и панировочными сухарями.
Продукты
- горбуша 600 г
- лимонный сок
- перечная мята или другая приправа
- томатный соус 4 ч.л.
- горчица 4 ч.л.
- шпик 50-100 г
- сыр твердых сортов 100 г
- лук репка 1/2 луковицы
- панировочные сухари
- соль
Пошаговый способ приготовления
Рыбу очистить, отделить филей от костей, сбрызнуть лимонным соком, посыпать мятой, посолить.
Смешать горчицу с томатным соусом и обмазать одно из филе.
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями, положить в нее филе.
Натереть сыр на крупной терке, мелко (как можно мельче) порезать лук.
Нарезать тонко шпик и обложить рыбу, далее посыпать сыром, луком.
Сверху положить второе филе, обмазать томатно-горчичной смесью, обложить шпиком, обсыпать сыром.
Поставить в разогретую духовку и запекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусное, не сухое блюдо. Можно подать с гарниром, а можно и с салатом. Горчично-томатная смесь берется 1:1. Шпика можно и побольше. Мы остались довольны!
Комментарии
05 февраля 2009, 22:34
05 февраля 2009, 22:35
05 февраля 2009, 22:35
05 февраля 2009, 22:37
05 февраля 2009, 22:38
05 февраля 2009, 22:38
05 февраля 2009, 22:43
05 февраля 2009, 22:44
05 февраля 2009, 22:46
05 февраля 2009, 22:46
05 февраля 2009, 22:48
05 февраля 2009, 22:52
05 февраля 2009, 22:56
05 февраля 2009, 22:57
05 февраля 2009, 23:16
05 февраля 2009, 23:17
05 февраля 2009, 23:34
05 февраля 2009, 23:42
05 февраля 2009, 23:48
05 февраля 2009, 23:48
05 февраля 2009, 23:50
05 февраля 2009, 23:53
05 февраля 2009, 23:53
05 февраля 2009, 23:54
05 февраля 2009, 23:57
06 февраля 2009, 00:05
06 февраля 2009, 00:06
06 февраля 2009, 00:11
06 февраля 2009, 00:14
06 февраля 2009, 00:14
06 февраля 2009, 00:20
06 февраля 2009, 00:34
06 февраля 2009, 00:37
06 февраля 2009, 00:52
06 февраля 2009, 01:55
06 февраля 2009, 02:18
06 февраля 2009, 02:29
06 февраля 2009, 05:48
06 февраля 2009, 10:29
07 февраля 2009, 10:10
07 февраля 2009, 12:12
07 февраля 2009, 19:11
08 февраля 2009, 11:54
11 февраля 2009, 13:57
19 февраля 2009, 15:50
31 марта 2009, 11:36
29 августа 2009, 20:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти