Ингредиенты

  • горбуша 600 гр
  • лимонный сок
  • перечная мята или другая приправа
  • томатный соус 4 ч.л
  • горчица 4 ч.л
  • шпик 50-100 гр
  • сыр твердых сортов 100 гр
  • лук репка 1/2 луковицы
  • панировочные сухари
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить, отделить филей от костей, сбрызнуть лимонным соком, посыпать мятой, посолить.

Смешать горчицу с томатным соусом и обмазать одно из филе.

Форму смазать маслом и обсыпать сухарями, положить в нее филе.

Нтереть сыр на крупной терке, мелко (как можно мельче) порезать лук.

Нарезать тонко шпик и обложить рыбу,далее посыпать сыром, луком.

Сверху положить второе филе, обмазать томатно-горчичной смесью, обложить шпиком, обсыпать сыром.

Поставить в разогретую духовку и запекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Слоеная горбуша: фото шаг 1Слоеная горбуша: фото шаг 2Слоеная горбуша: фото шаг 3Слоеная горбуша: фото шаг 4Слоеная горбуша: фото шаг 5Слоеная горбуша: фото шаг 6Слоеная горбуша: фото шаг 7Слоеная горбуша: фото шаг 8

Дополнительная информация

Вкусное, не сухое блюдо. Можно подать с гарниром , а можно и с салатом. Горчично-томатная смесь берется 1:1. Шпика можно и побольше. Мы остались довольны!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
05.02.2009 22:34
Ответить
Очень аппетитно! К такой рыбке еще бы бокальчик белого вина! 55555555555
u6astik
05.02.2009 22:35
Ответить
интересно 5!
sigma002
05.02.2009 22:35
Ответить
Маша! Бери вино, приходи, посидим , потрындим!
azazelo-73
05.02.2009 22:37
Ответить
Вот это да!!! 5+5+5+ Заглядение!!!
niama
05.02.2009 22:38
Ответить
вкуснятинка! 5
tanjuxa30
05.02.2009 22:38
Ответить
555+++
shushundra
05.02.2009 22:43
Ответить
Очень орегинально, мне нравится! 555
larcik
05.02.2009 22:44
Ответить
Рыбка вкусная 5!
oracle
05.02.2009 22:46
Ответить
мм как вкусненько и сочно! +5
favila
05.02.2009 22:46
Ответить
Аппетитный кусочек!555
maleta
05.02.2009 22:48
Ответить
...555...
sigma002
05.02.2009 22:52
Ответить
Ага! Самое то!
maj4ik
05.02.2009 22:56
Ответить
ооооочень оооочень!!!!!!!!!!!!!!!!! 555
sigma002
05.02.2009 22:57
Ответить
Спасибо Всем за отзывы!
galina.gede
05.02.2009 23:16
Ответить
Очень люблю рыбу, спасибо за рецепт. 5!
cheburashkin
05.02.2009 23:17
Ответить
Кристина, молодец! Очередная вкусняшка! 5++++
kudrina
05.02.2009 23:34
Ответить
5++++ !
baroc345
05.02.2009 23:42
Ответить
Интересненько.555+
алёнушка777
05.02.2009 23:48
Ответить
Вкусно 5
клаша1
05.02.2009 23:48
Ответить
молодец Крис 5555555
милочка 2703
05.02.2009 23:50
Ответить
Здорово!!!5+
siyanie
05.02.2009 23:53
Ответить
Хочу такую рыбку. Кристя, там для меня кусочка не осталось? или с вином вся ушла? ;)
fialka1
05.02.2009 23:53
Ответить
Отличненько!:)55555
siyanie
05.02.2009 23:54
Ответить
Забыла 5 поставить! 555555555!!!!!!!!!!!!!!!
mimi
05.02.2009 23:57
Ответить
Крис! Как вкусно!
larachka
06.02.2009 00:05
Ответить
У меня мята вызывает удушье. Чем можно заменить. Рыбка отличная. 5.
sigma002
06.02.2009 00:06
Ответить
Спасибо! Действительно вкусно! Оля! Как всегда,для тебя кусочек берегу!
siyanie
06.02.2009 00:11
Ответить
А бокальчик с вином? :)
sigma002
06.02.2009 00:14
Ответить
Для larachka : любой приправой, которая Вам нравится, но и подходит к рыбе. Сухой или свежий укроп,базилик, попробуйте так! Спасибо!
sigma002
06.02.2009 00:14
Ответить
Оля! И вино есть. Было бы желание!
манюша
06.02.2009 00:20
Ответить
Кристинка, когда ты всё успеваешь?! Рыба - прелесть! Попробую на выходных! 5555
natapit
06.02.2009 00:34
Ответить
супер!!!555!!!
olguny
06.02.2009 00:37
Ответить
Очень вкуснооооо, я чуть язык не проглотила!!! 555555+++++++++++++++++++++
v.koenig
06.02.2009 00:52
Ответить
Рыбка класс! 5+
cpz_new
06.02.2009 01:55
Ответить
Я "рыбная душа". И от меня большое СПАСИБО. А Вам большое ПЯТЬ!!!
варуник
06.02.2009 02:18
Ответить
Отлично!!!
sigma002
06.02.2009 02:29
Ответить
Спасибо, что оценили!
кыш
06.02.2009 05:48
Ответить
Аппетитно! Попробую.
natasha76-07
06.02.2009 10:29
Ответить
Забираю! 555
nira60
07.02.2009 10:10
Ответить
Кристина, супер!
чмоки
07.02.2009 12:12
Ответить
вкуснятинка!!!!!!!! Рыбку очень люблю, но не люблю с ней возиться, но ваш рецепт меня вдохновляет на подвиги...! Вам огромная и жирная 5! Спасибо за рецептик!
сациви
07.02.2009 19:11
Ответить
555+!!
irina-kolyshkova
08.02.2009 11:54
Ответить
ммммммммммммммм.Рыбка !!! 555555555555555555
eliada
11.02.2009 13:57
Ответить
Даааа рыбка удалась!555555555555
irusya.by
19.02.2009 15:50
Ответить
я опоздала..... а так хотелось....
sigma002
31.03.2009 11:36
Ответить
Благодарю за отзывы!
двоечка
29.08.2009 20:09
Ответить
Заьрала, Вам ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели