Пончики с корицей

Фото к рецепту: Пончики с корицей
ДомашняяНе определен
165474275

Ингредиенты

  • 1 1/2 ст.муки( ст. 250 гр)
  • 60 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 250 гр. кефира или йогурта
  • 1 яйцо
  • растительное масло для обжарки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все сухие ингредиенты,затем добавить кефир и яйцо.

Массу хорошо перемешать,она должна получиться немного гуще,чем на оладьи.Смешать все сухие ингредиенты,затем добавить кефир и яйцо.

Массу хорошо перемешать,она должна получиться немного гуще,чем на оладьи.

В небольшую кастрюлю налить масло на глубину 4-5 см и раскалить.

Нужную температуру можно узнать опусканием деревянной палочки в горячее масло,если вокруг нее появятся пузырьки,масло готово для жарки.

Выкладывать тесто в масло столовой ложкой по 3-4 шт(для того,что бы масло не остывало).

Жарить с двух сторон до золотистой корочки,примерно 5 мин.

Готовые пончики сначала выложить на бумажное полотенце или салфетку,а потом на терелку.

Посыпать сахарной пудрой или полить медом.

Приятного апетита!

Пошаговые фото рецепта

Пончики с корицей: фото шаг 1
Пончики с корицей: фото шаг 2
Пончики с корицей: фото шаг 3

Дополнительная информация

Такого рецепта на сайте не нашла.Очень быстрый вариант вкусных и ароматных пончиков.Пряный аромат очень хорошо сочетается с медом.Моей семье такие пряные пончики пришлись по вкусу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
106 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
03.02.2009 21:59

золотые ручки!

favila
03.02.2009 22:00

Спасибо девочки!

fcb111
03.02.2009 22:01

оч красивые!!! скажите, а содой не отдает?

favila
03.02.2009 22:02

Нет,не отдает.Сода автоматически гасится с кефире и ее там очень мало.

smalec
03.02.2009 22:04

Все, больше не могу!!! Побежала на кухню! А Вам - большущая пятерочка!!! Умничка!

fcb111
03.02.2009 22:04

favila Тогда ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую... А то я паничаески не люблю привкус соды... :( Вам 5+

favila
03.02.2009 22:06

И я не уважаю этот привкус)))

drivein2009

Вкусно!!!555

sister_chaos

Ой,как аппетитно!!!5555555

olguny
03.02.2009 22:08

Очень вкусно, пышненько!!! 555+++ :):):)

flower84
03.02.2009 22:09

обожаю пончики и забираю...спасибо:) 5+

vicus
03.02.2009 22:14

Я знала только пончики с дрожжами... А они внутри какие? :) Пойду, приготовлю к ужину, 5+ Еще вопросик- а какие на следующий день?

irisecka
03.02.2009 22:20

класс! 5+

oksana-sapruvowa

555!!!!!!!!

oracle
03.02.2009 22:36

замечательно, забиру пожалуй +5!!!!

super-kati

огромное спасибо!я так давно искала что-то подобное+++++++55555555точно знаю вкусно безумно

mimi
03.02.2009 22:51

Лена, какие ароматные!

favila
03.02.2009 23:00

vicus фотки в разрезе нет,не успела,внутри они пышные.А до следующего дня пончики не дожили)))

favila
03.02.2009 23:01

Спасибки!Мариш,очень ароматные!

ra999
03.02.2009 23:06

Вкуснотень!!!!

sigma002
03.02.2009 23:10

Лен, может поменяемся? Вкусно же!!!!5555

favila
03.02.2009 23:11

Кристина,хоть сейчас!

vicus
03.02.2009 23:31

Спасибо дорогая! :)

maleta
03.02.2009 23:59

...555...

shushundra

Лена, нужно быть милосерднее!!! Нельзя такую вкусноту после шести вечера выкладывать!!! Я вот теперь спать не смогу точно, о пончиках мечтать буду. Не знаю, даже, доживу ли до утра?! 555

passion1963

Пончики-красавцы!

тамара агапитова

Замечательные пончики!5+

душечк@

Пончики просто супер!555

natasha76-07

Люблю пончики. Забираю,завтра попробуем! Спасибо! Вам 555

makakulja

Вкусняшки! :) 5+++

кыш
04.02.2009 05:38

Вкусно! А фото - отпад!!

dinok
04.02.2009 11:18

Классные пышечки. Жаль, что я от них тоже становлюсь такой, а тобы лопала их каждый день. 5+

maj4ik
04.02.2009 18:55

замечательные!!!!!!!!!!!!!! 55555

super-kati

очень вкусные,с приятным привкусом корицы.но у меня почему то не получились такие красивые шарики,а скорее пышные лепёшки.может тесто получилось слишком жидкое?

сациви

555+))))))))

viktorija_74

Это супер, супер, супер!!!! Получилиь с первого раза. Я искала такой простой, но эфективный рецепт. Да и к тому же без дрожжей. СПАСИБО!!!!  

сациви

555+))))))))

favila
08.02.2009 00:42

super-kati может муки маловато добавили,она разная бывает.Тесто должно быть как густая сметана.

super-kati

сегодня буду исправлять ошибки. как говорят первый блин комом,а потом всё пойдёт.

инно4ка

впечетляет, на вид очень аппетитно...спасибо за рецепт давно хочу сделать))))

fatinay74

очень вкусно спасибо за рецепт

машенька-84-

Такие апетитные.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Инструменты