Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста

Ингредиенты

  • мука около 500 гр.
  • творог мягкий 0% 250 гр.
  • сахар 100 гр.
  • ваниль,
  • соль чуть,
  • масло слив. 100 гр.
  • масло раст. 1 ст.л.
  • дрожжи свеж. 20 гр.
  • яйцо,
  • молоко 200 мл.,
  • коричневый сахар 100-150 гр.
  • корица 1-2 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!!!

Хочу показать вам свою воскресную выпечку:

в 100 гр.тёплого молока + 1 ст.л. сахара развела дрожжи.

В ёмкости смешала мягкое слив.масло,раст.масло,творог,

сахар и яйцо,добавила ваниль,соль и тёплое молоко,

перемешала,добавила дрожжи,а затем и муку,

вымесила и поставила в тёплое место без сквозняка

на два часа.

В чашке смешала коричневый сахар с корицей.

Подошедшее тесто вымесила ещё раз,разделила на 24 части.

Из каждого кусочка теста раскатала тонкую лепёшку,

смазала кисточкой раст.маслом,посыпала сахарно-коричной смесью и свернула в рулет,

затем сложила его пополам,прорезала,

оставив 1,5-2 см.,вывернула и соединила концы,

получилось сердечко.

Отставила булочки в тёплое место на полчаса,

затем смазала желтком+ 1 ст.л.молока и отправила

в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут,готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 1Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 2Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 3Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 4Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 5Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 6Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 7Булочки"сердечки" из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
02.02.2009 19:09
Ответить
очень аппетитно!555
safonom
02.02.2009 19:11
Ответить
съела бы всю тарелку... за чаем :)
кыш
02.02.2009 19:11
Ответить
Красивые и очень аппетитные!
rafael
02.02.2009 19:13
Ответить
ох какие сердечки!!!!!!красивые.....так и чувствую запаааааах!!!!!!!!!
strelec148
02.02.2009 19:18
Ответить
дрожжи свежие сейчас не везде можно купить...а жаль! 5+
*илонка*
02.02.2009 19:18
Ответить
И мне нравится ! Беру! 5+ + + !!!!!!
maleta
02.02.2009 19:20
Ответить
....555....
sweta1
02.02.2009 19:23
Ответить
Ксюш,оно и с сухими пойдёт!!!!
maj4ik
02.02.2009 19:24
Ответить
вкусненькие!!!! 5555
mimi
02.02.2009 19:36
Ответить
какие сердечные плюшки!
irina75
02.02.2009 19:39
Ответить
какие вкусные и красивые!!! 555!!!!!!!
sweta1
02.02.2009 19:39
Ответить
правда,что ли? и стыдно не будет?оставь друзьям на пробу парочку,Фруша!!?
Ответить
Замечательные булочки!
ирусик-88
02.02.2009 19:46
Ответить
5!хороши!
lorxen1
02.02.2009 19:47
Ответить
Светик,люблю творожное тесто,а булочки такие румяные и аппетитные мммм---5+++
fcb111
02.02.2009 19:51
Ответить
Даже читать не стала - сначала оценку поставила! Потому как знаю, что у Вас бяка просто не может быть!
sweta1
02.02.2009 19:59
Ответить
спасибо за доверие!!!
sweta1
02.02.2009 20:05
Ответить
неее,не жалко!их же много,пару сбрось для пробы,а остальное жуй!!!!на здоровье!
irusya.by
02.02.2009 20:13
Ответить
Вот не догадалась бы так засердечить!!! Можно я заберу рецепт???? Булочки просить не буду, всё равно по дороге перехватят......
алёнушка777
02.02.2009 20:19
Ответить
Очень душевная выпечка!555
irusya.by
02.02.2009 20:39
Ответить
Фрушенька..... если меня на чай.... то я подумаю.... зажабить для себя или поделиться)))))
favila
02.02.2009 20:42
Ответить
Класс!5+
wany05
02.02.2009 20:45
Ответить
Булочки загляденье!!!!
christymar
02.02.2009 21:12
Ответить
ТОЖЕ ХОЧЮ ТАКИЕ 5
koserog
02.02.2009 21:18
Ответить
Ну оооооооочень хоооооочется5.
panama
02.02.2009 21:21
Ответить
булочки - lecker 5+!
кисюля
02.02.2009 22:01
Ответить
Вкусненькие булочки,смотрю фото и слюнки потекли 5++
sweta1
02.02.2009 22:23
Ответить
спасибо большое всем оставившим свои комментарии!!!!
avm
02.02.2009 23:27
Ответить
Ну просто класс! 5+++
bart
02.02.2009 23:30
Ответить
Ай да сердечки! Я творожно-дрожжевое просто обожаю,такое послушное....5+
irisecka
03.02.2009 00:06
Ответить
Каки здоровскиииииии 5!!!!!
for_ever
03.02.2009 01:01
Ответить
Светик, я как всегда , позже всех узнаю о твоих вкусностях! Булочки чудесные! На все 100 баллов! Заберу себе рецептик! Может быть когда-нибудь рещусь на такие тоже! Спасибо!
oracle
03.02.2009 01:45
Ответить
классненько и вкусно +5!
passion1963
03.02.2009 02:39
Ответить
Вы тут такими вкусными плюшками балуетесь и я хочу!
makakulja
03.02.2009 04:37
Ответить
Вкусные булочки! И красивые! :) 5+++
fraut
03.02.2009 06:02
Ответить
ой, какие красивые!!!!5
chudo
03.02.2009 14:30
Ответить
любимые плюшки моего мужа:)
vega
03.02.2009 15:44
Ответить
Очень соблазнительные!
elena-g
04.02.2009 14:37
Ответить
С творожным тестом уже работала, а с творожно-дрожжевым ещё нет. Сегодня же попробую испечь сердечки.Заранее ставлю 5!
рыжая я
06.06.2009 21:56
Ответить
Какие прелестные и аппетитные! Супер! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели