Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет кордон блю из фарша в картофельной шубке

Рулет "кордон блю" из свинины и говядины с картофельной шубкой, ветчиной и сыром Гауда. Вкусно, сытно и просто. Попробуйте наш уникальный рецепт!

Продукты

1 кг. фарша (свинина-говядина)
1 луковица
1 яйцо
3 ст.л. панировочных сухарей
2 ч.л. не горькой горчицы
соль,молотый чер.перец
4 шайбы сыра гоуда
2 большие шайбы ветчины
картофельная шубка:
500 г. картофеля
1 яйцо
соль

Пошаговый способ приготовления

Фарш смешать с яйцом,тертой луковицей,горчицей,панировочными сухарями,солью и перцем.

Хорошо перемешать.

На стол положить кухонную плёнку и на ней размазать фарш.

На него положить сыр,а на сыр ветчину и с помощью плёнки свернуть рулетом.

Края аккуратно залепить,чтобы не вытек сыр.

Положить в термостойкую посуду или на противень,смазанный раст.маслом.

Картофель натереть на крупной терке,добавить яйцо,соль и перемешать.

Затем эту массу выложить на рулет и придавить.

Запечь в духовке при Т.: 2оо градусов 55-60 минут.

Подавать с салатом.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

174 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9919

Понравилось: 89

Автор: tanjastata

Создан: 02 февраля 2009, 01:43

Каталоги: Закуски

5+++!Танюшка, молодец, я тоже собиралась такой сделать, картофель купила уже готoвую в ведерке - знаешь какую я имею в виду? Думаю, тож подойдет,gell? У меня как всегда Zeitnot!

kofelka

02 февраля 2009, 02:33

вкуснооо! 55555555!

nira60

02 февраля 2009, 02:36

Таня, вы сегодня такие рецепты выставили, наверное был повод приготовить столько вкусностей!555!

glaros

02 февраля 2009, 02:43

интересно,5

яблонька

02 февраля 2009, 02:47

Классный "Кордон..", конечно - 5+!

кыш

02 февраля 2009, 02:54

Красиво, необычно!

maleta

02 февраля 2009, 02:58

...5555...

люба-пытка

02 февраля 2009, 03:08

Молодец.5+

ирусик-88

02 февраля 2009, 03:15

оригенально 5!

povlodar

02 февраля 2009, 03:23

molodez 55

Nathalya

02 февраля 2009, 03:30

умница, Танечка, все просто, но так оригинально!

margaleta

02 февраля 2009, 03:31

Вкуснятина! 5!!!

алёнушка777

02 февраля 2009, 03:43

Очень понравилось 555

tanjastata

02 февраля 2009, 04:13

для nira60... Да,нет.Небыло ни какого повода.Просто захотелось своих порадовать.И они остались довольны,а то работаешь целыми днями,даже нет желания что-то оригинальное сделать. А вот в выходные даю душе оторваться. для panama... я думаю,что это тоже подойдёт.Но если есть возможность сделать самой,то лучше сделай.Будет вкуснее. Я так думаю.

варуник

02 февраля 2009, 04:17

Как аппетитно выглядит!!

fliederra

02 февраля 2009, 06:38

Отлично!

mimi

02 февраля 2009, 09:15

вкусно!!!

vega

02 февраля 2009, 10:41

Очень интересный рецепт.