Шоколадный кекс на пиве по рецепту bart

Попробуйте наш шоколадный кекс на пиве! В рецепте используются мука, сливочное масло, сахарный песок, светлое пиво, яйца и какао-порошок. Вкусно и легко!

Шоколадный кекс на пиве

Продукты

  • 250 г муки
  • 110 г сливочного масла
  • 250 г сахарного песка
  • 200 мл светлого пива
  • 2 яйца
  • 50 г какао-порошка
  • 50 г горького шоколада
  • полторы ч.л. разрыхлителя теста.

Пошаговый способ приготовления

Сахарный песок взбить с растопленным маслом, добавить яйца, продолжая взбивать.

В отдельной посуде всыпать какао и постепенно влить пиво, тщательно, размешать чтобы не было комков. Смешать масляную смесь с пивной, добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как густая сметана. Добавить шоколад, поломанный на мелкие кусочки и перемешать.

Выложить тесто в форму смазанную маслом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Остудить и вынуть из формы.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

105 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15852

Понравилось: 112

Создан: 30 января 2009, 03:07

Дополнительная информация

Этот кекс надо было назвать не шоколадный, а очень шоколадный. Рассыпчатый, горько-сладкий. Когда выпекается,вкусно пахнет пивом, но вкуса пива у готового кекса нет. Извиняюсь за фото,но кекс такой насыщенно темный получился, что по-другому никак не сфотографировался.

Комментарии

tatjana_w

30 января 2009, 03:10

Класс!

ya-xont

30 января 2009, 03:12

Ням-ням!

skoslik

30 января 2009, 03:13

ООООООО! Это надо же! Какое интересное сочетание: шоколад с пивом! А кексики мы очень любим всякие!5!

glaros

30 января 2009, 03:17

ИНТЕРЕСНО.5

варуник

30 января 2009, 03:21

Ну,это нонсенс какой то Но,если говоришь-вкусно-верю!!А судя по фото,его можно назвать гиппер негритянским кексом Кстати,а мне фото понравилось! Сразу,как открыла,подумала-ну и шоколадный!!

margaleta

30 января 2009, 03:24

Не обижайте Обаму - кекс афроамериканский. 5!!!

favila

30 января 2009, 03:25

А мне очень фотка понравилась.Контраст такой красивый получился!555

ruppsieg

30 января 2009, 03:25

Пробовала такой кекс,действительно очень вкусно,но рецепта у меня не было.Спасибо за рецепт!5+

blondia

30 января 2009, 03:26

Здорово, Танюш!

винница

30 января 2009, 03:26

кусь-кусь)

maj4ik

30 января 2009, 03:28

Ух ты!!! Танюш, такого ещё не видела!!! Попробую обязательно!!!! 5555

fanny

30 января 2009, 03:29

Любопытные кексики!

алёнушка777

30 января 2009, 03:29

Всё понравилось 5

фаерс

30 января 2009, 03:34

Всё-таки есть, есть у нас Кулибины и Колумбы от кулинарии! Радостно! И можно его, и пивом запивать, и коньяком! Скоро выходные, запём!!!

laralaram

30 января 2009, 03:35

Фото - класс, кекс - класс. 555555 Буду пробовать! Только вопросик: а сахарку не многоватО? Или в самый раз, а?

фаерс

30 января 2009, 03:35

"Запём" тоже можно, но лучше запьем!!!

bart

30 января 2009, 03:37

laralaram ,сладкий кексик,на мой вкус-самое то. Его же не с пивом едят как Ира собирается

кыш

30 января 2009, 03:43

Заберу. Люблю всё шоколадное!

babydiana2004

30 января 2009, 03:58

ну так ну. с пивом ещё непробовала, УГОСТИШЬ???? 5++++++++

makakulja

30 января 2009, 03:58

Татьяна опять чего-то наколдовала... Очень шоколадно - эт для меня! Спасибки! 5+++

svetlana dark

30 января 2009, 04:02

интересно.. 5

laralaram

30 января 2009, 04:06

Та ото ж оно... я сладкое не очень, скорее люблю в меру... С пивом - тоже идея. Мой муж обожает хлеб вареньем намазать и с котлетами лопать - не, представляете?

Nathalya

30 января 2009, 04:16

ну и вечер! ощущение, что где-то была распродажа пива люблю шоколадное... 5

тамара агапитова

30 января 2009, 04:48

Шоколад, пиво!Вот это и я понимаю сочетание!А красивущий кексик!Фотография супер!Забираю, приготовлю, вкуснотища шоколадно- шоколадная!

милочка 2703

30 января 2009, 04:55

ЗДОРОВО! Любители шоколада танцуют!!! ОТЛИЧНО!!!5+5+5+

siyanie

30 января 2009, 05:03

Здорово! 5!

natasha76-07

30 января 2009, 05:47

Вот чего меня дернуло ночью на сайт залесть? Как теперь уснуть,когда слюнки текут,желудок кекса просит! 5+

miraz

30 января 2009, 06:49

Кекс действительно очень вкусный, но с темным пивом, благодаря букету специй, его вкус гораздо богаче.

toomanna

30 января 2009, 08:35

Ох,как сладенького захотелось!555

олежка

30 января 2009, 09:56

А фотки совсем не плохие,и кексик вкусный.555!!!

larcik

30 января 2009, 10:48

всё отлично и кексик и фотки. 5+!!!!

mar33_33

30 января 2009, 10:48

Я все теперь с пивом буду делать. Няма! 5

марияn

30 января 2009, 11:17

Какой кекс!!!! Сразу видно что шоколадный!

поленька

30 января 2009, 11:31

Дааа, красотаааааа!!! 55555555555

Marus_ok

30 января 2009, 12:42

очень и очень... Тат, а пивко светлое? я бы с темным густым сладковатым...

гетьмановна

30 января 2009, 13:27

Очень кекс!555555555!

maleta

30 января 2009, 13:59

...555...

аглая

30 января 2009, 16:01

Надо же как интересно!

ksyusha

30 января 2009, 18:24

очень необычно Танюша!

натаха

30 января 2009, 18:42

Интересный какой!

mimi

30 января 2009, 19:11

Любытно

светланамама

30 января 2009, 19:12

люблю шоколад!

irusya.by

30 января 2009, 19:23

наишоколаднейший! 5+

cheburashkin

31 января 2009, 06:12

Вкусненький кексик! 5+++++

irina-kolyshkova

31 января 2009, 11:57

танюшка----молодца.555555555555555

душечк@

31 января 2009, 13:43

Очень аппетитный кексик!55555

katerinka.kz

31 января 2009, 22:12

Очень шоколадный - это здорово!

olgas08011973

31 января 2009, 23:56

Любим мы очень шоколадное!

ole444ka

01 февраля 2009, 01:27

Какое интересное сочетание-шоколад и пиво.Необычно и заманчиво.

pti_za

02 февраля 2009, 15:13

Ай да Танька! Ай да КУЛИНАР! Смело, но верю, что вкусно - обязательно попробую!

wany05

02 февраля 2009, 17:25

Очень интересно!!!!

колька

04 февраля 2009, 22:42

Вкуснота!отменно!555

ticiya1403

06 февраля 2009, 15:49

Интересно, возьму попробую 5!

irishka95

06 февраля 2009, 23:38

555+++

elitna

11 февраля 2009, 14:16

отлично, Танюша!

bart

11 февраля 2009, 17:51

Спасибо!

azazelo-73

12 февраля 2009, 05:49

Танюшка, а еще говоришь, какие таланты... Самые настоящие!!! 5+ 5+ 5+

pestich_77

19 февраля 2009, 01:55

обалдеть чего только можна придумать!5+

korona28

26 марта 2009, 01:59

Спекла это Чудо...наслаждались все,только я его покрыла еще шок.глазурью,спасибо!

bart

26 марта 2009, 02:20

korona28 рада что понравился и спасибо за идею,попробую с глазурью.

доктор

02 июня 2009, 01:11

Спасибо за рецепт! Очень необычно. Запах и вкус солода в школадном тесте добавляет оригинальности. Вообще пиво не люблю, но в таком виде и сочетании очень понравилось.

buzz

15 июня 2009, 06:10

здорово Танюш! великолепные чернушки))))))) только 55555! а как испытаю отзовусь;вот толко за пивом схожу ______

bart

15 июня 2009, 11:56

Буду очень рада если рецепт пригодится и поравится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 324