Шоколадный кекс на пиве

Фото к рецепту: Шоколадный кекс на пиве
ДатскаяНе определен
1409563112

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 110 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахарного песка
  • 200 мл. светлого пива
  • 2 яйца
  • 50 гр. какао-порошка
  • 50 гр. горького шоколада
  • полторы ч.л. разрыхлителя теста.

Пошаговый рецепт приготовления

Сахарный песок взбить с растопленным маслом, добавить яйца, продолжая взбивать.

В отдельной посуде всыпать какао и постепенно влить пиво, тщательно, размешать чтобы не было комков. Смешать масляную смесь с пивной , добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как густая сметана. Добавить шоколад, поломанный на мелкие кусочки и перемешать.

Выложить тесто в форму смазанную маслом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Остудить и вынуть из формы.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный кекс на пиве: фото шаг 1

Дополнительная информация

Этот кекс надо было назвать не шоколадный, а очень шоколадный. Рассыпчатый, горько-сладкий. Когда выпекается,вкусно пахнет пивом, но вкуса пива у готового кекса нет. Извиняюсь за фото,но кекс такой насыщенно темный получился, что по-другому никак не сфотографировался.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
112  человек оценили
Сохранить рецепт
104 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatjana_w

Класс!

ya-xont
30.01.2009 03:12

Ням-ням!

skoslik
30.01.2009 03:13

ООООООО! Это надо же! Какое интересное сочетание: шоколад с пивом! А кексики мы очень любим всякие!5!

glaros
30.01.2009 03:17

ИНТЕРЕСНО.5

варуник

Ну,это нонсенс какой то:) Но,если говоришь-вкусно-верю!!А судя по фото,его можно назвать гиппер негритянским кексом:):)Кстати,а мне фото понравилось! Сразу,как открыла,подумала-ну и шоколадный!!

margaleta

Не обижайте Обаму - кекс афроамериканский. 5!!!

favila
30.01.2009 03:25

А мне очень фотка понравилась.Контраст такой красивый получился!555

ruppsieg
30.01.2009 03:25

Пробовала такой кекс,действительно очень вкусно,но рецепта у меня не было.Спасибо за рецепт!5+

blondia
30.01.2009 03:26

Здорово, Танюш!

винница

кусь-кусь)

maj4ik
30.01.2009 03:28

Ух ты!!! Танюш, такого ещё не видела!!! Попробую обязательно!!!! 5555

fanny
30.01.2009 03:29

Любопытные кексики!:)

алёнушка777

Всё понравилось 5

фаерс

Всё-таки есть, есть у нас Кулибины и Колумбы от кулинарии! Радостно! И можно его, и пивом запивать, и коньяком! Скоро выходные, запём!!!

laralaram

Фото - класс, кекс - класс. 555555 Буду пробовать! Только вопросик: а сахарку не многоватО? Или в самый раз, а?

фаерс

"Запём" тоже можно, но лучше запьем!!!

bart
30.01.2009 03:37

laralaram ,сладкий кексик,на мой вкус-самое то. Его же не с пивом едят как Ира собирается:)

кыш
30.01.2009 03:43

Заберу. Люблю всё шоколадное!:)

babydiana2004

ну так ну. с пивом ещё непробовала, УГОСТИШЬ???? :) 5++++++++:)

makakulja

Татьяна опять чего-то наколдовала...:)Очень шоколадно - эт для меня! Спасибки! :) 5+++

svetlana dark

интересно..%)5

laralaram

Та ото ж оно... я сладкое не очень, скорее люблю в меру... С пивом - тоже идея. Мой муж обожает хлеб вареньем намазать и с котлетами лопать - не, представляете?

Nathalya
30.01.2009 04:16

ну и вечер! ощущение, что где-то была распродажа пива :) люблю шоколадное... 5

тамара агапитова

Шоколад, пиво!Вот это и я понимаю сочетание!А красивущий кексик!Фотография супер!Забираю, приготовлю, вкуснотища шоколадно- шоколадная!

милочка 2703

ЗДОРОВО! Любители шоколада танцуют!!! ОТЛИЧНО!!!5+5+5+

siyanie
30.01.2009 05:03

Здорово! 5!

natasha76-07

Вот чего меня дернуло ночью на сайт залесть? Как теперь уснуть,когда слюнки текут,желудок кекса просит! 5+

miraz
30.01.2009 06:49

Кекс действительно очень вкусный, но с темным пивом, благодаря букету специй, его вкус гораздо богаче.

toomanna
30.01.2009 08:35

Ох,как сладенького захотелось!555

олежка

А фотки совсем не плохие,и кексик вкусный.555!!!

larcik
30.01.2009 10:48

всё отлично и кексик и фотки. 5+!!!!

mar33_33
30.01.2009 10:48

Я все теперь с пивом буду делать. Няма! 5

марияn

Какой кекс!!!! Сразу видно что шоколадный!

поленька

Дааа, красотаааааа!!! 55555555555

марусёк

очень и очень... Тат, а пивко светлое? я бы с темным густым сладковатым... :)

гетьмановна

Очень кекс!555555555!

maleta
30.01.2009 13:59

...555...

аглая

Надо же как интересно!

ksyusha
30.01.2009 18:24

очень необычно Танюша!

натаха

Интересный какой!

mimi
30.01.2009 19:11

Любытно

светланамама

люблю шоколад!

irusya.by

наишоколаднейший! 5+

cheburashkin

Вкусненький кексик! 5+++++

irina-kolyshkova

танюшка----молодца.555555555555555

душечк@

Очень аппетитный кексик!55555

katerinka.kz

Очень шоколадный - это здорово!

olgas08011973

Любим мы очень шоколадное!

ole444ka
01.02.2009 01:27

Какое интересное сочетание-шоколад и пиво.Необычно и заманчиво.

pti_za
02.02.2009 15:13

Ай да Танька! Ай да КУЛИНАР! :) Смело, но верю, что вкусно - обязательно попробую!

wany05
02.02.2009 17:25

Очень интересно!!!!

колька

Вкуснота!отменно!555

ticiya1403

Интересно, возьму попробую 5!

irishka95

555+++

elitna
11.02.2009 14:16

отлично, Танюша!:)

bart
11.02.2009 17:51

Спасибо!

azazelo-73

Танюшка, а еще говоришь, какие таланты... Самые настоящие!!! 5+ 5+ 5+

pestich_77

обалдеть чего только можна придумать!5+

korona28
26.03.2009 01:59

Спекла это Чудо...наслаждались все,только я его покрыла еще шок.глазурью,спасибо!

bart
26.03.2009 02:20

korona28 рада что понравился и спасибо за идею,попробую с глазурью.

доктор

Спасибо за рецепт! Очень необычно. Запах и вкус солода в школадном тесте добавляет оригинальности. Вообще пиво не люблю, но в таком виде и сочетании очень понравилось.

buzz
15.06.2009 06:10

здорово Танюш! великолепные чернушки))))))) только 55555! а как испытаю отзовусь;вот толко за пивом схожу ______

bart
15.06.2009 11:56

Буду очень рада если рецепт пригодится и поравится.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7021083964289141.0112
Инструменты