Ингредиенты

  • 600-700 гр. вешенок
  • 2 луковицы
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. уксуса
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1/2 ч.л. молотого перца
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 зубка чеснока
  • 1/2 ч.л. соли
  • сок 1 лимона
  • 1 пучок зеленого лука

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы помыть и нарезать ломиками.

Положить грибы в кастрюлю,залить водой и варить на медленном огне до закипания,проварить 5 мин. и отключить.

Дать остыть.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.

В отдельной мисочке соедините лимонный сок,соевый соус,сахар,уксус,перец,чеснок,соль и жареный лук,размешать.

Остывшие грибы смешать с полученным соусом и дать настояться 30 мин.

Готовые грибы посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Отлично подходит к мясу,картошке и.......Вы поняли,закуска ведь!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пикантный салат из вешенок: фото шаг 1Пикантный салат из вешенок: фото шаг 2Пикантный салат из вешенок: фото шаг 3Пикантный салат из вешенок: фото шаг 4Пикантный салат из вешенок: фото шаг 5

Дополнительная информация

Легкий пикантный,кисло-сладкий салат отличная закуска!Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

charlizee
29.01.2009 12:33
Ответить
Люблю грибы!..5...
passion1963
29.01.2009 12:35
Ответить
Хорошй салтик! 5!
favila
29.01.2009 12:40
Ответить
И я люблю грибы!
rafael
29.01.2009 13:00
Ответить
грибы-это моя слабость!
ksyusha
29.01.2009 13:03
Ответить
Уверена вкусная закуска!
душечк@
29.01.2009 13:34
Ответить
Ленчик,забираю,очень понравился салатик!555+++
Nathalya
29.01.2009 13:40
Ответить
так здорово!!!! 5!
favila
29.01.2009 13:40
Ответить
Спасибо девочки!
terry-68
29.01.2009 13:51
Ответить
555!Забрала!
lidasun
29.01.2009 14:00
Ответить
Спасибо за салатик!5+
веданта
29.01.2009 14:12
Ответить
Вкусненько! 5+
cофуша
29.01.2009 14:18
Ответить
Да, у кого нет маринованых опят, это просто находка. Бывает очень хочется, да и быстро! Забираю 5+
makakulja
29.01.2009 14:26
Ответить
Очень аппетитно выглядит! :) 5+++
bratyury
29.01.2009 14:36
Ответить
Хоть умножай ингредиенты по два, а то не хватит...
delovoi povar
29.01.2009 14:40
Ответить
Очень аппетитно! 5.
bart
29.01.2009 14:47
Ответить
Вкусные грибочки! 5+
варуник
29.01.2009 14:48
Ответить
У меня полная морозилка лесных грибов! Мне чо,еще вешенки покупать?! Лен! А попробовать то,хоца:)
vicus
29.01.2009 15:23
Ответить
И я люблю... 5+
izumrud
29.01.2009 16:02
Ответить
Леночка!!!55555555555555555555+!:)
favila
29.01.2009 16:17
Ответить
Оль,попробуй с лесными.Наверно вкуснее будет!
ЯВенера
29.01.2009 16:23
Ответить
закуска суперская!!! 555!!!
irusya.by
29.01.2009 18:04
Ответить
Лен, твой салатик, моя грудка под шубкой (грибной))))), пообедаем?
irusya.by
29.01.2009 18:12
Ответить
вернее куриная))
oracle
29.01.2009 20:30
Ответить
пять!
Ответить
Класный салат!Забираю!
maj4ik
30.01.2009 01:58
Ответить
отличный салат!! 5
favila
30.01.2009 02:06
Ответить
Спасибо за отзывы!
mimi
30.01.2009 02:53
Ответить
очень вкусно смотрится
anchen
16.02.2009 21:05
Ответить
просто супер!!!!!!
anita81
19.10.2011 12:15
Ответить
*BRAVO* успер грибочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели