Чили по техасски

Узнайте, как приготовить чили по-техасски с говядиной для рагу, большой зеленой паприкой, помидорами и специй. Легкий рецепт для настоящих гурманов!

Чили по-техасски

Продукты

  • 500 г говядины для рагу
  • 1 большая зеленая паприка
  • 1 большая луковица
  • 3-5 зб чеснока
  • 500 г консерв помидоров(в соб соку)
  • 100 г томат-пюре
  • ~15 г порошка чили
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. орегано(душица)
  • 1 ч.л. раздавл горошин черн перца
  • соль
  • растит масло для обжарки
  • пару перьев зелен лука
  • пару ст.л. твердого сыра

Пошаговый способ приготовления

Режем небольшими кубиками говядину(~1-2 см),обжариваем и выкладываем в посуду(у меня скороварка),в которой будем варить чили.

Паприку и лук так же режем небольшими кубиками,чеснок мелко рубим. Все обжариваем на растит масле около 10 минут и добавляем к мясу

Туда же-помидоры с соком(размять вилкой),томат-пюре,порошок чили,сахар,соль,орегано и черн перец.

Вливаем около 200мл воды и варим до тех пор,пока говядина не станет мягкой.

Перед подачей,посыпать рубленным зеленым луком и тертым сыром

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13316

Понравилось: 38

Создан: 28 января 2009, 02:20

Комментарии

larcik

28 января 2009, 02:24

ВКУСНО И КРАСИВО 5+!

bart

28 января 2009, 02:25

Надо прятать рецепт от мужа, а то будет просить.Так что 5+ и убегаю.

maj4ik

28 января 2009, 02:27

как аппетитно то!!! 555

milk

28 января 2009, 02:28

а можно попробовать?? 555!

fialka1

28 января 2009, 02:31

Класс!55555555555

fanny

28 января 2009, 02:43

Ну молодец, Оль, прямо: чили и фокачча для любимого мачо!

Nathalya

28 января 2009, 02:43

отлично!

варуник

28 января 2009, 02:43

Прям стихи какие то Спасибо всем!

ната777

28 января 2009, 02:47

Отлично и так вкусно.5.

flower84

28 января 2009, 02:51

ух ты...надо будет попробовать! 5+

алёнушка777

28 января 2009, 02:58

В нашей семье для этого рецепта мачо - я и мама 55555

ksyusha

28 января 2009, 03:06

и фокачча супер пышная, и само блюдо супер, насыщенно вкусами!

кыш

28 января 2009, 03:41

Ярко. И по вкусу, и по виду!

люба-пытка

28 января 2009, 04:11

Ух..ТЫ..здорво...55555555555

jjak

28 января 2009, 04:20

Класс!!!

ирусик-88

28 января 2009, 06:16

555!!!

passion1963

28 января 2009, 11:45

Вкусненько накормила семью!

татьяна777

28 января 2009, 11:59

здорово!!!!555555

mimi

28 января 2009, 12:01

я так прониклась этим блюдом....супер!

newbaggi

28 января 2009, 12:22

замечательный обед!555

варуник

28 января 2009, 14:28

Всем спасибо за оценки и отзывы!

maleta

28 января 2009, 16:21

...555...

натаха

28 января 2009, 17:20

Обалденно вкусно!

favila

28 января 2009, 19:14

Оль,просто нет слов!555

wiggers

29 января 2009, 17:04

Здорово! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 893