Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Капуста по краснофлотски

Секрет вкусной Капусты по-краснофлотски: белокачанная капуста, морковь, лук, фарш, томатный соус и пряности. Узнайте рецепт и наслаждайтесь!

Продукты

0,5 кг. белокачанной капусты, по1 шт. средней моркови, репчатого лука, болгарского перца, зоо г мясного фарша, 2 ст.л. томатного соуса "краснодарский", растительное масло, соль, красный острый и белый перец, тмин, сушёная петрушка и укроп

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой. В латку налить растительное масло, выложить капусту и поставить тушить. Перец болгарский, порковь, лук нарезать соломкой, обжарить на масле, добавить фарш, жарить до готовности. Затем переложить поджарку в латку к капусте, посолить, добавить специи, томатную пасту и тушить на медленном огне ещё минут семь.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6704

Понравилось: 58

Автор: манюша

Создан: 25 января 2009, 20:28

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Блюдо вкусное и сытное, несмотря на то, что приготовление занимает немного времени. Я часто готовила ленивые голубцы и они, если често, приелись. Недавно варила щи и осталось 1\4 кочана капусты. Вот и нашлось применение ему. Болгарский перец брала замороженный разных цветов, а морковь тёрла на тёрке, не резала.