Капуста по-краснофлотски

Фото к рецепту: Капуста по-краснофлотски
Домашняя20 мин.Не определен
56621530

Ингредиенты

  • 0,5 кг. белокачанной капусты, по1 шт. средней моркови, репчатого лука, болгарского перца, зоо гр. мясного фарша, 2 ст.л. томатного соуса "краснодарский", растительное масло, соль, красный острый и белый перец, тмин, сушёная петрушка и укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой. В латку налить растительное масло, выложить капусту и поставить тушить. Перец болгарский, порковь, лук нарезать соломкой, обжарить на масле, добавить фарш, жарить до готовности. Затем переложить поджарку в латку к капусте, посолить, добавить специи, томатную пасту и тушить на медленном огне ещё минут семь.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Блюдо вкусное и сытное, несмотря на то, что приготовление занимает немного времени. Я часто готовила ленивые голубцы и они, если често, приелись. Недавно варила щи и осталось 1\4 кочана капусты. Вот и нашлось применение ему. Болгарский перец брала замороженный разных цветов, а морковь тёрла на тёрке, не резала.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
25.01.2009 20:32

Манюша! Мимо не пройду, здесь капустку дают!555555

зиша
25.01.2009 20:35

Люблю капусту, а что такое латка? За работу 5

ната777

Быстро, вкусно. Отлично.5.

lorxen1
25.01.2009 20:38

капустку любим--5+++

манюша

Латкой иногда называют толстостенную чугунную посуду для тушения, можно воспользоваться утятницей или сотейником.

lyuka61
25.01.2009 20:45

5 Просто и со вкусом))

liliana68

Вкусно 5!

поленька

Спасибо, дорогая!!! Как раз к моей диете!!! 5+

lilija49
25.01.2009 21:05

Я тоже такое частенько готовлю, 555!

mar33_33
25.01.2009 21:08

Люблю капусту. Делаю похоже. Вкусно. Пять!

манюша

Поленька, я бы не сказала, что это диетическое блюдо... Но тебе видней

oracle
25.01.2009 22:17

отличная капусточка +5

passion1963

Вот прочла "Соус краснодарский" и студенчиские годы впомнила, как мы картошечку жаренную с ним делали. 55555!

kidlog
26.01.2009 16:34

Отличная капустка... :) 5!!!

манюша

Рай, а что это за зайцы на просушке? До или после обеда?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты