Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленин жульен

Приготовьте удивительный ленин жульен с шампиньонами, луковицей, майонезом, сметаной и сыром. Идеальный рецепт для домашнего ужина с растительным маслом, солью и перцем!

Продукты

500 г шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
50 г сыра
растительное масло
соль и перец

Пошаговый способ приготовления

Очистить шампиньоны. Отварить грибы в течение 10 минут, а потом мелко их позерать.

Лук тоже мелко нарезать.

Обжарить в сковороде на растительном масле минут 5-10 лук и шампиньоны, посолить и поперчить их по вкусу.

Приготовить смесь из майонеза и сметаны. Смешать с грибами и с луком, немного потушить(5 мин.)

Потом разложить всё по кокотницам, посыпать мелкотёртым сыром,и поставить в духовку. Греть до расплавления сыра(примерно 10 мин.)

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9888

Понравилось: 44

Автор: ya-xont

Создан: 25 января 2009, 03:46

Каталоги: Вторые блюда Жульен Жульен из шампиньонов

Дополнительная информация

Многие люди любят жульен, и я не исключение. Готовлю его дома сама. Мои друзья говорят, что он(мой жульен) вкуснее тех, что они пробовали в кафе и ресторанах. Нашей семье он тоже нравится.Попробуйте и Вы. Р.S: Почему лениин- потому, что меня зовут Лена.