Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриная грудка с яблоком и сыром brie

Приготовьте куриную грудку с яблоком и сыром brie. Простые ингредиенты: кур. грудки, крупное яблоко, сливочное масло, соль, перец и мука. Вкусный рецепт!

Продукты

4 кур.грудки
1 крупное яблоко
немного сливочное масло
соль
перец
немного муки
100 г сыра brie

Пошаговый способ приготовления

С яблока удалить сердцевину и порезать на тонкие ломти.

Затем обжарить на небольшом огне на сливочном масле до мягкости и отложить в сторону.

С боку грудки сделать надрез в глубь(что бы был карман)

Внутрь грудки вложить пару кусочков яблока и порезаный на ломти сыр.

Грудку с наружи посолить,поперчить и обсыпать мукой c двух сторон.

Обжарить грудку на сливочном масле до золотистого цвета.

Грудку переложить в протвень и поставить в духовку на 10-12 минут.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11159

Понравилось: 43

Автор: christymar

Создан: 22 января 2009, 12:19

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Я не любитель сыра brie,аптеку напоминает,но в этом рецепте очень вкусный.Сыр на любителя,но при тепловой обработке вкус немного меняеться,действительно вкусно. Я БЫ СКАЗАЛА,ЧТО ИЗДАЛЕКА НАПОМИНАЕТ СЫР ВИОЛА.

Очень люблю БРИ, тонкий, нежный, но вот тепловой обработке подвергать не стала бы. Для вашего замечательного рецепта, думаю, подойдет любой сыр, попроще (Бри для запекания дороговат).

christymar

22 января 2009, 13:53

Ночка,сыр конечно пойдет любой,я брала 1 пачку за 1 доллар,А вообще за 3 доллара можно всегда взять упаковку.

passion1963

22 января 2009, 13:57

Очень вкусно, люблю мягкие сыры типа бри!

рафаэлла

22 января 2009, 14:01

бри после запекания действительно становится вкусным! 5!

irina90-60-90

22 января 2009, 14:10

замечательный рецепт ПЯТЬ+++

vega

22 января 2009, 14:15

5+ Задразнила, Светик. У меня как раз грудок много. Буду изощряться.

ночка

22 января 2009, 14:18

У нас Бри стоит 700-800р за кг, упаковка за 3 доллара это сколько в граммах? Рафаэлла, что значит "сыр после запекания действительно становится вкусным"?! БРИ деликатесный сыр и без запекания у него чудесный, мягкий и сливочный вкус.

jelena_73

22 января 2009, 14:18

555!!

maleta

22 января 2009, 14:23

...555...

oksana malzew

22 января 2009, 14:23

5+!!!

натаха

22 января 2009, 14:23

Вкуснятина!

сапфира

22 января 2009, 14:26

Да не спорьте Вы рецепт класс!!!! Я в восторге..... Ну был у человека бри, сделала с бри. Будет сулугуни сделаем с ним!!!! Каждый кладёт , то что ему больше нравится. На вкус и цвет товарища нет.А цены..... они в каждой стране разные. Не сравнивайте цены в нвшей многострадальной Украине с другими...... ночка Просто добавьте свой вариант , а мы попробуем. Лады?

christymar

22 января 2009, 14:31

Ночка,упаковки разные,гр 300+ будет,у нас цены другие.Сыр на любителя,кому как нравиться,тот так и ест.В тепловой обработке мне больше нравиться,и моей семье тоже понравилось,даже очень.В другом виде,я немогу его есть,не судите строго.

ночка

22 января 2009, 14:33

Нет, о рецепте, слов нет-отличный! Куриная грудка с сыром и яблоками сочетание замечательное.555!!! Я как фанат, за свой любимый сыр переживаю, хотя кроме меня в семье его никто не любит...

christymar

22 января 2009, 14:36

НОЧКА,я тебя понимаю,у меня дочь за один присест упаковку сьедает,она такой же фанат как и ты.

ленабонд

22 января 2009, 15:18

очень вкусно!! обязательно попробую сделать!!

варуник

22 января 2009, 15:39

А мне бри,как и автору рецепта-фи! А раз она говорит-в блюде вкусно-я верю Пять!

christymar

22 января 2009, 15:59

ВЕСЁЛЫЕ СТИХИ,ДЕВЧАТА ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО.