Еще одни "графские развалины"

Фото к рецепту: Еще одни  графские развалины
ДомашняяНе определен
74221748

Ингредиенты

  • коржи:
  • сметана 15% 400 гр.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 ст.
  • сода 1 ч.л. без горки,
  • уксус 1 ч.л.
  • какао 2 ст.л.
  • мука примерно 1,5 ст.
  • соль 0,25 ч.л.
  • крем:
  • сметана 15% 400 гр.
  • сахар 1 ст.
  • глазурь:
  • молоко 50 гр.
  • сахар 2 ч.л.
  • какао 3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

коржи:

яйца растереть с сахаром,добавить соду гашеную уксусом,соль,сметану и муку.тщательно вымешать,должно получиться не слишком густое и не слишком жидкое тесто.разделить тесто на 2 части и в одну всыпать какао,перемешать.затем каждую часть разделить еще на 2 части и выпечь.

крем:

взбить сметану с сахаром.

глазурь:

смешать какао с сахаром и влить в кипящее молоко,варить 5-10 минут(пока не загустеет).

первую пышку(с какао),намазать кремом(не жалеть!!!),положить белую пышку и опять намазать.оставшиеся пышки нарезать на квадратики примерно 1,5 на 1,5 см. и смешать с оставшимся кремом,выложить горкой на коржи.полить сверху горячей глазурью.все!

можно есть сразу,но лучше оставить на ночь,чтобы лучше пропитался.

если пышки получились толстые,можно разрезать их вдоль,так будет даже лучше,они сильнее пропитаются.

Дополнительная информация

простите за некрасивое фото,обещаю потом переделать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
зиша
21.01.2009 15:47

Красотища то какая и вкуснотища!!! P.S. а кушать их как? За работу 5+

сапфира

Не знаю как на вкус, но на вид мне не очень. Возможно , когда появится новое качественное, обещанное фото - будет приятнее!!!

ecomaia
21.01.2009 15:56

а что фотка очень даже ничего ! 5 :)

натафа

кушать его очень просто,кусаешь его кусаешь!!!!!!!!!!!!!!! есль серьезно,он потом застывает и становится как одно целое,поэтому он держится в кучке.

maleta
21.01.2009 16:02

...555...

Фруша

а мне фото понравилось :)

Фруша

ой..куда делось фото??АУ!!Ну только что было

натафа

хотела поменять фотку,а че то не могу :)

mu-shu
21.01.2009 17:32

5+5+5+!:)

flower84
21.01.2009 18:05

5! Забрала...ням ням

гетьмановна

Да!Много их,развалин!И все такие вкуснячие!5

strelec148

а почему вариантом не разместить? но торт симпотичный...

варуник

Говорю то же,что и Оксана-strelec. Пять

сальцо

Молодец 5

krista_!!!

555+++

irina-kolyshkova

отличный тортик 555*BRAVO*@}--}--

Galina
18.08.2010 04:38

@}--}--555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты