Бешбарма́к "дебютный"

Фото к рецепту: Бешбарма́к  дебютный
Домашняя50 мин.4Не определен
57872442

Ингредиенты

  • баранина-1 кг
  • лук-3шт
  • картофель-6шт
  • мука-1-1,5 ст
  • перец черный
  • приправа для баранины
  • -
  • соус
  • чеснок
  • помидоры консервированные-2шт
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Из баранины сварили бульон, хорошо посолили.

Лук нарезали полукольцами, залили горячим бульоном и приправили перцем, даем ему настоятся.

Мясо вынимаем и закладываем почищенный картофель.

Пока кртофель варится готовим сочни на бульоне. Раскатываем тесто, нарезаем сочни и даем им просушится.

Готовый картофель выкладываем на блюдо. В кипящий бульон кидаем сочни и варим до готовности.

Готовые сочни выкладываем на картофель, сверху мясо затем лук и подаем на стол.

Готовим cоус.Натераем помидоры добавляем 3-4 зубчика рубленного чеснока и приправляем перцем.

Пошаговые фото рецепта

Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 1
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 2
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 3
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 4
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 5
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 6
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 7
Бешбарма́к "дебютный": фото шаг 8

Дополнительная информация

Почему "Дебют"? Потому, что не только никогда не готовила. но и никогда в жизни не ела это блюдо. Будте снисходительны, я выполнила все рекомендации по этому блюду, добавила от себя только соус. Муж тоже ел это блюдо впервые, ему понравилось и мы оставляем его в своем меню.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

И я отношусь к тем, кто никогда не пробовал бешбармак, но не сомневаюсь что это вкусно!

веданта

Вкусно! И не трудоемко!

maj4ik
20.01.2009 16:35

ооооочень вкусно! 555

irina90-60-90

я пробовала,но никогда не готовила:( МОЛОДЕЦ!когда отважусь я? конечноПЯТЬ++++++++++++

веданта

Ира я тоже собиралась не 1 год, а оказалось все так просто.

ната777

5. Отлично и вкусно. Молодец.

sweta1
20.01.2009 16:59

Я тоже никогда не готовила,...вкусноoo,5!

charlizee

Обожаю баранину!Спасибо за рецепт!..=)

лаурчик

Это просто объедение ! Только мы без картофеля делаем 5+

favila
20.01.2009 17:12

Очень вкусное блюдо и с картофелем и без!5+

larcik
20.01.2009 17:18

замечательно 5+!

milk
20.01.2009 17:23

с дебютом!! от меня 5!

светлячок 39

Очень люблю бешбармак, так как живу в Казахстане и это наше национальное блюдо, очень вкусно! Вам 5!!!!!

mimi
20.01.2009 17:39

выглядит очень и очень вкусно!

светланамама

У нас в Казахстане для него лепёшки продаются готовые, так готовить намного проще!! Но у Вас получилось ОЧЕНЬ аппетитно! 5+++++++:)

веданта

izymrud, я сама вариантом выставила.

веданта

светланамама, лепешки-это хорошо, но домашнее тесто ни счем не сравнится.

ksyusha
20.01.2009 20:52

утащила! Супер, все очень аппетитно выглядит!

колька

мы делаем без картошки и соуса томатного.соус готовится в другом еще варианте, мои свекры с Казахстана- они мне и "передали" рецепт блюда.если вам интересно, посмотрите мой вариант рецепта.а у вас тоже интересно,555

кулина

я родилась в Киргизии, очень люблю баранину! у вас очень хорошо получилось!! МОЛОДЦА!!! 5

кулина

а сосус из помидоров подойдёт и к мантам тоже...

пики
21.01.2009 03:32

От меня 5+

koserog
21.01.2009 14:54

Я уже давно готовлю бешбармак,рецепт у меня такой же,только я ещё варю морковку и без соуса.5

irusya.by

оказывается не я одна не готовила)))))))) хоть это радует)))))), вам огромная 5! очень аппетитно выглядит

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты