Вход | Регистрация
Заварные блинчики на кефире от maj4ik
Попробуйте заварные блинчики на кефире с яйцами, сахаром и солью. Готовим с кипятком, мукой и содой, обжариваем на растительном и сливочном масле!
Ингредиенты
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 0,25 ч.л. соли
- 200 мл. кипятка
- 1 ст. кефира
- 1 ст. муки
- 0,25 ч.л. соды
- 2 ст.л. растительного масла
- сливочное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить в пену.
Добавить сахар и соль.
Постепенно вливать кипяток, не переставая взбивать.
Потом влить кефир.
Порциями добавить муку с содой.
В конце влить масло.
Дать тесту постоять минут 15-20.
Жарить на разогретой сковороде, периодически смазывая ее маслом.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
oracle
Ответить19.01.2009 01:55
очень аккуратные и красивые блинчики ! +5
ксюшкин :-)
Ответить19.01.2009 01:55
блинчикиэто мы любим :-) 5555
bart
Ответить19.01.2009 01:55
Майя, блинчики классные,надо попробовать заварных! 5+
strelec148
Ответить19.01.2009 01:58
ух ты...какие у неё блинчики, звездочки...5!
пики
Ответить19.01.2009 01:59
Вкусняшка!!!5
ЯВенера
Ответить19.01.2009 02:02
на завтрак... с чайком.... ммм... 555!!!
laralaram
Ответить19.01.2009 02:03
Майчик, лапушка, как люблю блинчики... По такому рецепту ещё не делала - пасибки тебе, рыбонька....
lorxen1
Ответить19.01.2009 02:04
здорово--5+,давали мне рецепт на кефире,но что-то не получились блинчики,просто не переворачивались и прилипали,попробую и ваш вариант
irishka95
Ответить19.01.2009 02:05
Праздничный рецептик, со звездочками
и блинчики классные, только маловато будет
, надо порцию раз в ..., в общем, в несколько раз увеличить 5555555+++++
и блинчики классные, только маловато будет, надо порцию раз в ..., в общем, в несколько раз увеличить 5555555+++++daisy
Ответить19.01.2009 02:19
Я заваривала тесто только для дрожжевых кипящим молоком. Попробую твоих приготовить. Как и все, очень люблю блинчики. 5+
christymar
Ответить19.01.2009 02:29
вкусно 5
sigma002
Ответить19.01.2009 02:32
Очень аппетитно! Забрала!555
oksana malzew
Ответить19.01.2009 02:41
5+!!!интерессный способ замешивания теста на кипятке
natapit
Ответить19.01.2009 02:42
хочу.хочу....55555++++
cheburashkin
Ответить19.01.2009 02:44
Отличный рецептик! 5++++
favila
Ответить19.01.2009 02:54
Отлично!
челночок
Ответить19.01.2009 02:56
Маюш,спасибки!555!
for_ever
Ответить19.01.2009 03:05
Шикарные блинчики и очень вкусненькие!!!!! 55555555555555
nad2007
Ответить19.01.2009 03:10
Спасибо, интересный рецепт, только подскажите, соду чем гасить?
fanny
Ответить19.01.2009 03:11
Вкусно, Маюш!
margaleta
Ответить19.01.2009 03:45
Вкуснотень! 5!!!
maj4ik
Ответить19.01.2009 04:01
nad2007, соду гасить не надо, просто добавить вместе с мукой.
кыш
Ответить19.01.2009 05:58
Обязательно попробую. Спасибо!
dinok
Ответить19.01.2009 11:11
Просто пальчики оближешь! 5+
kidlog
Ответить19.01.2009 12:25
...отличнейшие блины, очень аппетитные 
5+
5+mimi
Ответить19.01.2009 13:01
аппетитно!
марияn
Ответить19.01.2009 13:03
отличный рецепт!
натаха
Ответить19.01.2009 14:43
Заварные блины я делала, правда кипяток заливала в мучную смесь, отлично получалось, блинчики выходили кружевные, красивые. Попробую и в яичную смесь кипяток добавить, интересно!
sweta1
Ответить19.01.2009 15:55
Май,здорово!!!!5!
irusya.by
Ответить19.01.2009 18:07
Маюш, супер! Хочу такие
izumrud
Ответить19.01.2009 22:41
солидарна с тобой Майенька!!!я блинчики только на кефире умею печь и пеку,а по другому никак 
55555555555555555555+!
55555555555555555555+!kotkot
Ответить20.01.2009 00:22
Хорошие блинчики.5.
lushka-dushka
Ответить20.01.2009 01:30
Отличные блинчики!555555555
julik1987
Ответить20.01.2009 01:56
Ммммм....555!!!
aspire4520
Ответить20.01.2009 15:30
Обожаю блинчики 555+++
веданта
Ответить20.01.2009 15:33
забрала! 5+
oksana1406
Ответить20.01.2009 22:59
Спасибо огромное за рецепт. Очень просто и вкусно. Получилось ровно 11 шт)) 555555555555
)) 555555555555maj4ik
Ответить21.01.2009 06:16
Рада, что вам понравилось!!!
lola45
Ответить22.01.2009 00:20
Замечательный рецепт. Беру!!! 5+
башури
Ответить24.01.2009 20:13
Сделала сейчас тесто и с первого момента видно стало,что муки мало-примерно пол такана еще нужно,а так же соли не хватает-минимум 0,5ч.ложки нужно,иначе пресные.А в общем-очень даже нежные и вкусные.
maj4ik
Ответить24.01.2009 20:27
башури,если вы досыпите ещё пол-стакана муки - они будут просто резиновые! И я же написала, что тесту надо постоять минут 20, чего вы видимо не сделали.
И также я писала, что делала блинчики сладкими и добавляла ванильный сахар - поэтому все добавки на ваш вкус!
djastina
Ответить25.01.2009 14:33
Забираю рецепт на пробу! 5
алёнушка777
Ответить28.01.2009 02:00
Я тоже завариваю в последний момент, попробую и так 5
dika11
Ответить04.02.2009 19:31
получилось очень вкусно! и тесто такое однородное, без комочков 5+
maj4ik
Ответить04.02.2009 20:11
dika11, очень рада, что вам понравилось!! спасибо!!
олежка
Ответить05.02.2009 00:48
Как я пропустила такой рецепт.555!!
marsil
Ответить19.02.2009 03:57
bolshoe spasibo, otlichnie blinchiki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Super!!!
maj4ik
Ответить19.02.2009 05:13
marsil, рада, что вам понравилось!!
a_l
Ответить02.03.2009 02:50
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!! Благодаря Вашему рецепту печь блины одно удовольствие!!! 55555!!!!!
maj4ik
Ответить02.03.2009 03:11
a_l, очень рада, что вам понравилось!!!! спасибо!!
b_svetik_v
Ответить09.03.2009 00:33
Вкусненько!!!!
майя2008
Ответить12.03.2009 01:54
знаем,знаем такие блинчики!бесподобно!5555!
рыжая я
Ответить15.03.2009 08:18
Какие классные блинчики! Превосходно! Отлично! 55555
schatzi
Ответить16.04.2009 16:51
o4en wkusnie blin4iki ,spasibo
