Заварные блинчики на кефире по рецепту maj4ik

Попробуйте заварные блинчики на кефире с яйцами, сахаром и солью. Готовим с кипятком, мукой и содой, обжариваем на растительном и сливочном масле!

Заварные блинчики на кефире

Продукты

  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,25 ч.л. соли
  • 200 мл кипятка
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. муки
  • 0,25 ч.л. соды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • сливочное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить в пену.

Добавить сахар и соль.

Постепенно вливать кипяток, не переставая взбивать.

Потом влить кефир.

Порциями добавить муку с содой.

В конце влить масло.

Дать тесту постоять минут 15-20.

Жарить на разогретой сковороде, периодически смазывая ее маслом.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

170 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24455

Понравилось: 112

Создан: 19 января 2009, 01:52

Комментарии

oracle

19 января 2009, 01:55

очень аккуратные и красивые блинчики ! +5

ксюшкин :-)

19 января 2009, 01:55

блинчикиэто мы любим :-) 5555

bart

19 января 2009, 01:55

Майя, блинчики классные,надо попробовать заварных! 5+

strelec148

19 января 2009, 01:58

ух ты...какие у неё блинчики, звездочки...5!

пики

19 января 2009, 01:59

Вкусняшка!!!5

ЯВенера

19 января 2009, 02:02

на завтрак... с чайком.... ммм... 555!!!

laralaram

19 января 2009, 02:03

Майчик, лапушка, как люблю блинчики... По такому рецепту ещё не делала - пасибки тебе, рыбонька....

lorxen1

19 января 2009, 02:04

здорово--5+,давали мне рецепт на кефире,но что-то не получились блинчики,просто не переворачивались и прилипали,попробую и ваш вариант

irishka95

19 января 2009, 02:05

Праздничный рецептик, со звездочками и блинчики классные, только маловато будет , надо порцию раз в ..., в общем, в несколько раз увеличить 5555555+++++

daisy

19 января 2009, 02:19

Я заваривала тесто только для дрожжевых кипящим молоком. Попробую твоих приготовить. Как и все, очень люблю блинчики. 5+

christymar

19 января 2009, 02:29

вкусно 5

sigma002

19 января 2009, 02:32

Очень аппетитно! Забрала!555

oksana malzew

19 января 2009, 02:41

5+!!!интерессный способ замешивания теста на кипятке

natapit

19 января 2009, 02:42

хочу.хочу....55555++++

cheburashkin

19 января 2009, 02:44

Отличный рецептик! 5++++

favila

19 января 2009, 02:54

Отлично!

челночок

19 января 2009, 02:56

Маюш,спасибки!555!

for_ever

19 января 2009, 03:05

Шикарные блинчики и очень вкусненькие!!!!! 55555555555555

nad2007

19 января 2009, 03:10

Спасибо, интересный рецепт, только подскажите, соду чем гасить?

fanny

19 января 2009, 03:11

Вкусно, Маюш!

margaleta

19 января 2009, 03:45

Вкуснотень! 5!!!

maj4ik

19 января 2009, 04:01

nad2007, соду гасить не надо, просто добавить вместе с мукой.

кыш

19 января 2009, 05:58

Обязательно попробую. Спасибо!

dinok

19 января 2009, 11:11

Просто пальчики оближешь! 5+

kidlog

19 января 2009, 12:25

...отличнейшие блины, очень аппетитные 5+

mimi

19 января 2009, 13:01

аппетитно!

марияn

19 января 2009, 13:03

отличный рецепт!

натаха

19 января 2009, 14:43

Заварные блины я делала, правда кипяток заливала в мучную смесь, отлично получалось, блинчики выходили кружевные, красивые. Попробую и в яичную смесь кипяток добавить, интересно!

sweta1

19 января 2009, 15:55

Май,здорово!!!!5!

irusya.by

19 января 2009, 18:07

Маюш, супер! Хочу такие

izumrud

19 января 2009, 22:41

солидарна с тобой Майенька!!!я блинчики только на кефире умею печь и пеку,а по другому никак 55555555555555555555+!

kotkot

20 января 2009, 00:22

Хорошие блинчики.5.

lushka-dushka

20 января 2009, 01:30

Отличные блинчики!555555555

julik1987

20 января 2009, 01:56

Ммммм....555!!!

aspire4520

20 января 2009, 15:30

Обожаю блинчики 555+++

веданта

20 января 2009, 15:33

забрала! 5+

oksana1406

20 января 2009, 22:59

Спасибо огромное за рецепт. Очень просто и вкусно. Получилось ровно 11 шт )) 555555555555

maj4ik

21 января 2009, 06:16

Рада, что вам понравилось!!!

lola45

22 января 2009, 00:20

Замечательный рецепт. Беру!!! 5+

башури

24 января 2009, 20:13

Сделала сейчас тесто и с первого момента видно стало,что муки мало-примерно пол такана еще нужно,а так же соли не хватает-минимум 0,5ч.ложки нужно,иначе пресные.А в общем-очень даже нежные и вкусные.

maj4ik

24 января 2009, 20:27

башури,если вы досыпите ещё пол-стакана муки - они будут просто резиновые! И я же написала, что тесту надо постоять минут 20, чего вы видимо не сделали. И также я писала, что делала блинчики сладкими и добавляла ванильный сахар - поэтому все добавки на ваш вкус!

djastina

25 января 2009, 14:33

Забираю рецепт на пробу! 5

алёнушка777

28 января 2009, 02:00

Я тоже завариваю в последний момент, попробую и так 5

dika11

04 февраля 2009, 19:31

получилось очень вкусно! и тесто такое однородное, без комочков 5+

maj4ik

04 февраля 2009, 20:11

dika11, очень рада, что вам понравилось!! спасибо!!

олежка

05 февраля 2009, 00:48

Как я пропустила такой рецепт.555!!

marsil

19 февраля 2009, 03:57

bolshoe spasibo, otlichnie blinchiki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Super!!!

maj4ik

19 февраля 2009, 05:13

marsil, рада, что вам понравилось!!

a_l

02 марта 2009, 02:50

Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!! Благодаря Вашему рецепту печь блины одно удовольствие!!! 55555!!!!!

maj4ik

02 марта 2009, 03:11

a_l, очень рада, что вам понравилось!!!! спасибо!!

b_svetik_v

09 марта 2009, 00:33

Вкусненько!!!!

майя2008

12 марта 2009, 01:54

знаем,знаем такие блинчики!бесподобно!5555!

рыжая я

15 марта 2009, 08:18

Какие классные блинчики! Превосходно! Отлично! 55555

schatzi

16 апреля 2009, 16:51

o4en wkusnie blin4iki ,spasibo

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 463