Зразы с начинкой из сыра

Вкусные зразы с начинкой из сыра и картофеля, с 150 г твёрдого сыра, 2 яйцами, мукой для панировки, маслом и специями. Попробуйте уникальный рецепт!

Фото к рецепту: Зразы с начинкой из сыра

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Сварить картофель и сделать пюре без жидкости.Дать немножко остыть

2.Из пюре делаем котлетки.В серединку кладём кусочек сыра

3.Яйца взбить.Котлетки сначало обкатать в муке затем в яйце

4.Жарим в разогретом масле на сковороде

5.Подавать можно с подливой или со сметаной

Пошаговые фото рецепта

Зразы с начинкой из сыра: шаг 1
Зразы с начинкой из сыра: шаг 2
Зразы с начинкой из сыра: шаг 3
Зразы с начинкой из сыра: шаг 4
Зразы с начинкой из сыра: шаг 5
Зразы с начинкой из сыра: шаг 6
Зразы с начинкой из сыра: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

На сайте много рецептов и возможно надо было выставлять вариантом,но по поиску я не найшла подобного.Поэтому вы уж извините если повторилась.Спасибо.

Расчет КБЖУ

Здравствуйте! Вот примерный расчет КБЖУ для указанного вами продукта:

Ингредиенты и их примерноная энергетическая ценность:

  1. Картофель (700-800 г):
    — Калории: 77 ккал на 100 г
    — Общее: 539–616 ккал
    — Белки: 2 г на 100 г — 14–16 г
    — Жиры: 0,1 г — 0,7–0,8 г
    — Углеводы: 17 г — 119–136 г

  2. Твёрдый сыр (150 г):
    — Калории: около 400 ккал на 100 г
    — Общее: 600 ккал
    — Белки: 25 г на 100 г — 37,5 г
    — Жиры: 33 г — 49,5 г
    — Углеводы: 1,3 г — 2 г

  3. Яйца (2 шт):
    — Калории: примерно 70–80 ккал на яйцо — 140–160 ккал
    — Белки: 6 г на яйцо — 12 г
    — Жиры: 5 г — 10 г
    — Углеводы: 1 г — 2 г

  4. Мука (примерно 50 г):
    — Калории: около 364 ккал на 100 г — 182 ккал
    — Белки: 10 г — 5 г
    — Жиры: 1 г — 0,5 г
    — Углеводы: 76 г — 38 г

  5. Масло (предположим 2 ст.л. — 30 г):
    — Калории: 884 ккал на 100 г — 265 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 100 г — 30 г
    — Углеводы: 0 г

  6. Соль, перец:
    — Калорий нет (минимально)


Итоговые показатели:

Калории:
539–616 (картофель) + 600 (сыр) + 150–160 (яйца) + 182 (мука) + 265 (масло) =
примерно 1736–1803 ккал

Белки:
14–16 г (картофель) + 37,5 г (сыр) + 12 г (яйца) + 5 г (мука) + 0 г (масло) =
примерно 68,5–70,5 г

Жиры:
0,7–0,8 г (картофель) + 49,5 г (сыр) + 10 г (яйца) + 0,5 г (мука) + 30 г (масло) =
примерно 91,2–91,8 г

Углеводы:
17 г (картофель) + 2 г (сыр) + 2 г (яйца) + 38 г (мука) + 0 г (масло) =
примерно 59 г


Итоговые значения (приблизительно):

ПоказательЗначение
Энергетическая ценность1736–1803 ккал
Белки68,5–70,5 г
Жиры91,2–91,8 г
Углеводыоколо 59 г

Для более точных данных учитывайте конкретные марки продуктов и точное количество ингредиентов.

Если нужно более точное или учитывать конкретные рецептурные особенности, пожалуйста, уточните!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

mimi
18.01.2009 17:09
Ответить
вкусно!
ameli8
18.01.2009 17:12
Ответить
очень красивое оформление,и вкуснятина наверное.....5
машенька-84-
18.01.2009 17:40
Ответить
Люблю зразы.5.А вы их невчем не панируете?,а то у меня без панировки розлазятса.
машенька-84-
18.01.2009 17:41
Ответить
Ой извените,прошлапала и не дочитала.Интересненько,забрала.
je-le
18.01.2009 17:48
Ответить
вы картошку варите в мундире тогда не будут расползатся:)
mar33_33
18.01.2009 17:58
Ответить
Красотень! 5
варуник
18.01.2009 18:08
Ответить
je-le-совершенно разный вкус-в мундире и без!Пять!
сапфира
18.01.2009 18:19
Ответить
Очень вкусно!!!! Хорошо написано, только 5!!!!!
lorxen1
18.01.2009 18:24
Ответить
вкуснотень-5+
romina
18.01.2009 18:42
Ответить
S measom chiasto delaiu,a vot s sirom....poprobuiem...555
nira60
18.01.2009 19:05
Ответить
хорошее повторение! иногда можно и напомнить о хорошем! Вкусно!5!
oracle
18.01.2009 19:13
Ответить
сипатично смотрятся +5!
laralaram
18.01.2009 19:19
Ответить
Очень и очень - я в восторге!
ирусик-88
18.01.2009 19:29
Ответить
оч.оч.вкусно55555
strelec148
18.01.2009 19:29
Ответить
очень симпотичные и уверена вкусные! 5!
anny-lat
18.01.2009 19:43
Ответить
люблю картошечку еще и с сыром ням,ням!5!5
ljubamak
18.01.2009 19:49
Ответить
Спасибо, 5! Я попробую.
terry-68
18.01.2009 19:52
Ответить
Здорово!!!555
80985090831
19.01.2009 04:00
Ответить
555!!!!!!
dinok
19.01.2009 15:29
Ответить
Какая прелесть! 5+
passion1963
19.01.2009 16:53
Ответить
отличная находка!
bratyury
19.01.2009 18:40
Ответить
"Подавать можно с подливой или со сметаной" - я бы продолжил: "...или и с подливой и сметаной, нет никакого значения, съедают очень быстро".
ir71
19.01.2009 19:22
Ответить
спасибо.знаете Юра вы правы,умели мгновенно но со сметаной.
irusya.by
20.01.2009 15:13
Ответить
я бы тоже смела очень быстро бы))))
Babyfire
21.01.2009 23:17
Ответить
Супер!!!!!!!!!!!!!!
маняяяяя
28.01.2009 12:37
Ответить
Умница! СУПЕР!
tvv
16.02.2009 21:49
Ответить
Превосходно! 5++++
favila
19.02.2009 18:35
Ответить
Класс!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru