Красный борщ с фасолью

Вкусный красный борщ с фасолью и мясом на косточке. Рецепт с картофелем, капустой, луком, морковью, свеклой, томатом и специями. Попробуйте!

Пошаговый способ приготовления

Приготовить мясной бульон.В подготовленный бульон положить картофель дать чтоб закипел и сварился почти до готовности,затем добавить нашинкованную капусту и готовить до полной готовности затем добавить зажарку и посолить по вкусу, варить ещё примерно 15 минут. ЗАЖАРКА : на разогретом растительном масле спасеровать лук добавить морковь прожарить,добавить свеклу нарезанную соломкой затем фасоль проваренную зараннее и томатную пасту всё это прожарить несколько минут затем добавить немножко бульона ,дать закипеть сделать маленький огонь и протушить под крышкой 15 минут.

Пошаговые фото

6 шт.
Красный борщ с фасолью: шаг 1
Красный борщ с фасолью: шаг 2
Красный борщ с фасолью: шаг 3
Красный борщ с фасолью: шаг 4
Красный борщ с фасолью: шаг 5
Красный борщ с фасолью: шаг 6

Сохраняй и поделись с друзьями

312 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29320

Понравилось: 312

Рейтинг: 4.81 / 5 (оценок: 21)

Автор: aspire4520

Создан: 17 января 2009, 21:06

Дополнительная информация

Для того чтоб фасоль быстро сварилась я её заливаю водой на ночь.

Комментарии

нет слов

17 января 2009, 21:25

*(Комментарий удален пользователем)*

aspire4520

17 января 2009, 21:43

Большое спасибо !

vega

17 января 2009, 22:08

Я очень люблю такой борщик. Но у Вас картошка варится 45 минут... Хотя ей, если она мелко нарезана, достаточно кипеть минут 5-7.

baroc345

17 января 2009, 22:20

А я фасоль беру из банок и кладу ее последней. Очень вкусно.555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти