Красный борщ с фасолью

Конечно! Ниже приведены ориентировочные калорийности и состав КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для каждого из указанных продуктов. Точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных сортов и методов приготовления, но я предоставлю средние значения.

1. Мясо на косточке (говядина, свинина, курица)

• Объем: примерно 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 200 ккал
    
  • Белки: 18 г
    
  • Жиры: 14 г
    
  • Углеводы: 0 г

2. Картофель (сырой)

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 77 ккал
    
  • Белки: 2 г
    
  • Жиры: 0.1 г
    
  • Углеводы: 17 г

3. Капуста (белокочанная)

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 25 ккал
    
  • Белки: 1.3 г
    
  • Жиры: 0.1 г
    
  • Углеводы: 5 г

4. Лук репчатый

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 40 ккал
    
  • Белки: 1.1 г
    
  • Жиры: 0.1 г
    
  • Углеводы: 9 г

5. Морковь

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 41 ккал
    
  • Белки: 0.9 г
    
  • Жиры: 0.2 г
    
  • Углеводы: 10 г

6. Свекла

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 43 ккал
    
  • Белки: 1.6 г
    
  • Жиры: 0.2 г
    
  • Углеводы: 10 г

7. Красная фасоль (вареная)

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 127 ккал
    
  • Белки: 8.7 г
    
  • Жиры: 0.5 г
    
  • Углеводы: 23 г

8. Томат (свежий)

• Объем: 100 г
• КБЖУ:
  
  • Калории: 18 ккал
    
  • Белки: 0.9 г
    
  • Жиры: 0.2 г
    
  • Углеводы: 3.9 г

9. Растительное масло (например, подсолнечное)

• Объем: 1 ст. ложка (~14 г)
• КБЖУ:
  
  • Калории: 124 ккал
    
  • Белки: 0 г
    
  • Жиры: 14 г
    
  • Углеводы: 0 г

10. Соль и специи

• Обычно учитываются в небольших количествах, их калорийность минимальна (практически 0).

Общие рекомендации:

Чтобы рассчитать общее значение, нужно знать точные количества каждого продукта, которые вы планируете использовать. Например, если:

• Мясо: 150 г
• Картофель: 200 г
• Капуста: 100 г
• Лук: 50 г
• Морковь: 50 г
• Свекла: 50 г
• Фасоль: 100 г
• Томат: 50 г
• Масло: 1 ст. ложка

тогда нужно умножить показатели на соответствующие веса и сложить итог.

Если хотите, укажите точные порции каждого продукта, я сделаю для вас расчет!