Маффины с ежевикой по рецепту натаха
Вкусные маффины с ежевикой, приготовленные из муки, соды, разрыхлителя, сахарной пудры, маргарина, натурального йогурта, молока и яйца! Попробуйте рецепт!
Продукты
- мука - 200 г
- сода - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахарная пудра - 75 г
- маргарин - 75 г
- йогурт - 100 мл
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1
- ежевика - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку с содой, разрыхлителем и щепоткой соли.
Размягченный маргарин растереть с сахаром добела. Добавить яйцо, взбить. Добавить йогурт с молоком (у меня йогурта не было, использовала 200 мл кефира, молока не добавляла), перемешать.
Влить смесь в муку, перемешать, не взбивая, осторожно добавить ягоды (не размораживать), перемешать.
Формочки смазать маслом или проложить бумажными манжетками. Ложкой выложить тесто на 2/3 объема, кучки можно не ровнять – сами растекутся. Выпекать в нагретой до 200 гр. духовке (я пекла при 180 + конвекция) 25-30 мин, до золотистого цвета и пробы «на сухую палочку».
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
15 января 2009, 15:18
15 января 2009, 15:22
15 января 2009, 15:27
15 января 2009, 15:33
15 января 2009, 15:34
15 января 2009, 15:38
15 января 2009, 15:44
15 января 2009, 16:01
15 января 2009, 16:17
15 января 2009, 16:46
15 января 2009, 16:47
15 января 2009, 16:55
15 января 2009, 17:22
15 января 2009, 17:23
15 января 2009, 17:38
15 января 2009, 17:57
15 января 2009, 18:31
15 января 2009, 19:58
16 января 2009, 14:15
16 января 2009, 19:45
19 января 2009, 12:57
19 марта 2009, 06:39
27 марта 2009, 23:37
30 марта 2009, 14:44
03 апреля 2009, 16:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти