Пирог яблочно-вишнёвый

Фото к рецепту: Пирог яблочно-вишнёвый
Домашняя30 мин.Не определен
216614479

Ингредиенты

  • тесто : 100 гр. сливочного масла или маргарина, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка молока, 200 гр. муки.
  • начинка : ст. замороженной вишни, 1 крупное яблоко / у меня была антоновка/, 4 ст.л. сахара, 2 ч.л. с верхом крахмала.

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, молоко и постепенно всыпать муку. Замесить тесто и положить его на час в холодильник. Для начинки вишню из морозилки/ я на 1 -2 минуты залила ее крутым кипятком, жидкость слила /, яблоко, порезанное кусочками, смешала с сахаром и крахмалом. Тесто между 2 –листиками пищевой пленки раскатала в тонкий пласт, вырезала дно и « крышу « по диаметру /20 см /формы .Форму надо смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выложить на дно, сделать бортики. Выложить начинку на основание, закрыть « крышкой». Поверхность можно украсить фигурками из остатков теста. Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать сахаром / немного /. Выпекать в разогретой духовке при 230 градусах 30 минут. Получается очень вкусный десерт, особенно с мороженым.

Мои изменения:

Я сделала двойную норму и делала пирог в разьёмной форме 26 см.Я поделила тесто на 2 части,смазала антипригарную разьёмную форму маслом и посыпала мукой,после руками распределила тесто по дну формы делая бортики,положила начинку и второй частью теста закрыла пирог.У меня ушло больше муки чем в рецепте и я использовала коричневый сахар и в тесто добавила ванилин,вместо антоновки я использовала зелёные яблоки кисленькие.Когда пирог остыл,только тогда я открыла разьёмную форму.Пирог получился очень вкусный,советую:)

Пошаговые фото рецепта

Пирог яблочно-вишнёвый: фото шаг 1

Дополнительная информация

Слова автора,фото мои!:) Девочки я искала подобный пирог на сайте,но не нашла,если вдруг уже есть,то извиняюсь:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
izumrud
13.01.2009 23:23

ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ ПИРОГ!!!5555555555555555555+!:)

mimi
13.01.2009 23:25

какой сочный пирожок!

glaros
13.01.2009 23:26

ОЙ.как это вкууусно.Забрала.Со Старым Новым.555555555555

nikachka
13.01.2009 23:28

цвет просто бесподобный!!!

fialka1
13.01.2009 23:29

Девочки спасибо за Поздравления и коментики,пирожок суппер,советую всем попробовать,обьядение!:)Всех с Праздником с СНГ!

sigma002
13.01.2009 23:34

Вкусно!5555

Nathalya
13.01.2009 23:43

Ой, Леночка, все, что я люблю! 5!!!! (хацю кусоцек ;) )

fialka1
13.01.2009 23:44

Спасибо всем!mari2020 ,спасибо солнце,мишки такие чудные!:)

fialka1
13.01.2009 23:45

nathalya ,угощайся,я тоже очень люблю вишню и яблочки:)

favila
13.01.2009 23:49

Сочный какой!555

milk
13.01.2009 23:50

только 5!!

Nathalya
13.01.2009 23:58

:) не успеваю разорваться - тут вишня, выше клюква... сАвсем не успеваю! :)

душечк@

Вкуснотище!!!5555555

ЯВенера

ну раз советуешь всем, значит, забираю, 555!!!

рыжая я

Ой, как аппетитно смотрится! Это класс!!! 555

sweta1
14.01.2009 00:09

меняю кексик на кусочек(лучше -кусище) Вашего вкусного пирожка!5!

irina90-60-90

ВКУСНЕНЬКО:)С ПРАЗДНИКОМ:)

fialka1
14.01.2009 00:16

Спасибо девочки всем!С СНГ вас!

cus-pus
14.01.2009 00:25

Какой аппетитный пирожок ! 555

ra999
14.01.2009 00:30

КАК ВКУСНО!!!!!! Вишня всегда - ТОП 10!!!!

sherta
14.01.2009 00:40

Очень вкусный пирог. Уважаю вишню.5.

gingerk@te

Обожаю выпечку с вишней!!!!555555555

bart
14.01.2009 01:08

Сочно и вкусно! 5+

fialka1
14.01.2009 01:56

Спасибо мои дорогие!:)

siyanie
14.01.2009 01:57

Я бы тоже от кусочка не отказалась. А так забрала в сундучок.:) 5!!!

liliana68

Аппетитный пирожок! 5!

leda08
14.01.2009 03:58

Вкусно! Молодец! Завтра же сделаю!!! Тебе 555+

кыш
14.01.2009 04:29

С Праздником! Красивый и сочный пирожок!

makakulja

Объедение! 5+++

vega
14.01.2009 09:58

5+ Отлично, Леночка.

fialka1
14.01.2009 11:53

Спасибочки!:)

oikumene
14.01.2009 13:17

Очень вкусно! :)

vicus
14.01.2009 14:09

555+ Со Старым Новым Годом, Ленчик!

натаха

Красавчик с сочной начинкой! Пирожок - прелесть!

katechka
14.01.2009 16:53

Вкусно, красиво, а что еще может сотворить такая женщина!!! 5

тамара агапитова

Леночка, спасибо,пирог изумительно вкусный, насыщеный, глаз не оторвать.Красиво и вкусно до невозможного!

maj4ik
14.01.2009 20:56

очень красиво и аппетитно!! 5

fialka1
14.01.2009 23:20

Спасибочки всем!katechka,отдельное и большое спасибо,приятно очень....:)

kidlog
15.01.2009 12:21

Какой красавчик получился и такой сочненький... %) %) %) 5+++

tatjanka111

Ты как всегда СУПЕРРР ;) +5555555++++

linaleo
17.01.2009 21:29

Попробуем!555!!!!

fialka1
04.02.2009 14:05

Спасибо всем!:)

Inna_2107

555обалденно вкусный пирог

ciren_
03.11.2009 23:43

ОЧЕНЬ вкусно!! 555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Инструменты