Ингредиенты

  • мука 150-200 гр.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 100 гр.
  • ваниль,
  • корица,
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сливочное масло (мягкое) 100 гр.
  • яблоки 6 шт.
  • лимон,
  • вишни(черешни) 1 баночка 680 гр.
  • белки 6 шт.
  • сахар 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

У этого пирожка только один недостаток:

он крошится при нарезке,

но никто не обращает на это внимания,

как только его попробует....

Очистим яблоки, порежем их на дольки и польём соком лимона.

Вишни выложим на сито.

Взбиваем яйца с сахаром и слив.маслом,добавим ваниль.

Соединим муку с разрыхлителем и добавим в тесто.

Размажем тесто по противню,покрытому пергаментом.

выложим сверху фрукты (кому как нравится),

присыпем их корицей.

Отправляем противень в разогретую до 180° духовку

на 15-20 минут.

Взбиваем белки с сахаром в крутую пену.

Вынимаем пирожок,покрываем его равномерно

взбитыми белками и -опять в духовку.

Температуру убавляем до 100° и подсушиваем безе

около 2 часов,готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 1Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 2Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 3Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 4Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 5Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 6Яблочно-вишнёвый пирог под безе: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

babydiana2004
21.04.2009 01:15
Ответить
И я так делаю, правда в тесто у меня входит сметана.5++++++
милочка 2703
21.04.2009 01:17
Ответить
Ах! КАК ВКУСНО!!!!!!!!!!5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+
fialka1
21.04.2009 01:17
Ответить
Вкусненько выглядит,прелесть!:)
mari2020
21.04.2009 01:18
Ответить
чудесно!!!!Света,спасибо.5!!!!!
ЯВенера
21.04.2009 01:21
Ответить
Светик, отлично!!!! :)
chef cook
21.04.2009 01:21
Ответить
ЗДОРОВО!5!
mimi
21.04.2009 01:26
Ответить
замечательно! очень нежно!
манюша
21.04.2009 01:30
Ответить
Вкусно очень! 555
манюша
21.04.2009 01:30
Ответить
Вкусно очень! 555
ирусик-88
21.04.2009 01:35
Ответить
Обожаемо!!Так вкусно сладко!555!
гетьмановна
21.04.2009 01:36
Ответить
Манюша дублировала свой коммент...:)Один из них запиши на мой счет!:)55555555555555555555
bart
21.04.2009 01:43
Ответить
Светик! Вкусно! 5+
maj4ik
21.04.2009 01:51
Ответить
очень вкусно и нежно! 5
begi
21.04.2009 02:01
Ответить
Очень вкусно и красиво! 5+++++++++++!
liliana68
21.04.2009 02:03
Ответить
какой нежный! 5
kisochka
21.04.2009 02:08
Ответить
очень вкусно и сладко!!! 55555555
боrбос
21.04.2009 02:15
Ответить
Я обязательно попробую сделать такую вкуснятину! 55555+
passion1963
21.04.2009 02:15
Ответить
Вкусно!!! 5!
lorxen1
21.04.2009 02:20
Ответить
Светик,ну убила,такой пирог,обалдеть,такой нежненький--5++++
nattywn
21.04.2009 02:22
Ответить
Отлично!!
maleta
21.04.2009 02:24
Ответить
ой хочу!!!!!!!!
алёнушка777
21.04.2009 02:26
Ответить
Очень !!! Вишня под бизе...!!! 555
for_ever
21.04.2009 02:30
Ответить
Светик, ах, как это вкусно! С Яблочками - очень вкусно! С вишенками - тоже очень вкусно! А всё вместе - это просто супер!!!!!!!!!! 555555555555555
strelec148
21.04.2009 02:31
Ответить
Светик 5+++++++ и забрала!
luba5
21.04.2009 02:48
Ответить
Пятёрочка!55555555
mara
21.04.2009 03:04
Ответить
вкуснота - та какая 5
vicus
21.04.2009 03:29
Ответить
Удачно соединила фрукты, красочно!
ya-xont
21.04.2009 03:48
Ответить
Суперски, ничего не скажешь!
nira60
21.04.2009 04:11
Ответить
отлично!Я только с яблочками делаю, вишню не додумкала! Забераю, что бы не забыть.
рыжая я
21.04.2009 08:46
Ответить
Очень ароматный и очень вкусный пирог! 55555
alavali
21.04.2009 13:16
Ответить
Вкусно, нежно, просто класс. +555
vega
21.04.2009 13:28
Ответить
Очень вкусно!
jelena_73
21.04.2009 17:32
Ответить
вкусно!!!!!!!!!!!!
irina90-60-90
21.04.2009 19:51
Ответить
ОТЛИЧНО:)
sweta1
21.04.2009 22:34
Ответить
спасибо большое за комментарии!!!
svetlana dark
21.04.2009 23:04
Ответить
вкусно
fraut
22.04.2009 00:06
Ответить
5!!!! ;)
веданта
22.04.2009 21:24
Ответить
М-м-м!!!! 55555555
кыш
14.05.2009 02:27
Ответить
Замечательно! Спасибо!
lonestar
16.10.2009 22:36
Ответить
Светочка,замечательный рецепт и сочетание фруктов!!! Забрала в копилку!!!!!! 55555+++++!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели